你一樣的香菇雞,外形討喜,味道棒
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07-15
南瓜蒸香菇雞肉外形討喜,味道很棒,看著可能會覺得有點費時間,恰恰相反,所有時間一起蒸,美味又有營養!雞肉很嫩,香菇味濃郁~最贊的是南瓜的清香已經裹到雞肉上了!原料:南瓜、雞腿、鮮香菇、土豆、料酒、蚝油、鹽、蔥、姜、澱粉。做法步驟:
第1步、雞腿肉和香菇、土豆切丁,用料酒、蚝油、鹽、蔥姜、少量澱粉腌制15分鐘以上入味。
第2步、南瓜頂切開,掏空。
第3步、把南瓜大火蒸5分鐘,然後造型一下。(蒸一下軟一些了,用刀造型就比較容易)
第4步、造型好了,把腌制的雞肉等放入南瓜,開鍋後蒸20-30分鐘即可。
第5步、非常棒的南瓜盅,南瓜也浸了味...
第6步、把你喜歡的菜,一起蒸,省事。蒸又最大化的保存了食物的營養,試試吧?不會失望哦~~~
第7步、也可以把南瓜蓋也一起造型下。小貼士:來自美食天下一日五餐輔食的作品。


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