現在的美食做得越發精緻，一看就讓人食慾大增，很多人就控制不住自己，敞開肚子胡吃海喝起來。尤其是晚上應酬多的人，大魚大肉加各種酒，長時間下去，嘌呤攝入量過多，去體檢的時候就發現自己的尿酸偏高了。

如今高尿酸算得上是「三高」以外的「第四高」了。據統計，目前我國約有1.2億人有高尿酸癥狀，並且越來越有年輕化趨勢。我有一名同事2年前就被查出得了高尿酸，他自己感覺身體沒什麼太大的影響，也沒有像醫生說的那樣會變成痛風，所以就沒忌口，繼續吃吃喝喝。

其實，沒明顯癥狀的高尿酸並不代表它沒有害處。體內的尿酸飆高是痛風前的一個徵兆，說白了，不是每一次的尿酸升高都會導致痛風，但如果不合理控制自己的飲食，降低自己的尿酸，那麼尿酸持續升高就會演變成痛風。

患有高尿酸、痛風的人最不能碰以下的食物：

高嘌呤食物：黃豆芽、蘆筍、香菇、動物內臟、海鮮魚卵、濃湯肉汁；

飲料：含有高果糖漿的碳酸飲料、果汁軟飲料；

酒類：忌啤酒和黃酒，酒精會讓人體內的血尿酸增高，會惡化尿酸的病情。

預防痛風或者緩解痛風性關節炎，首先就要降低體內尿酸。有些人為了降尿酸，經常去醫院開一堆葯來吃，而葯是有副作用的。在這裡給大家推薦一個食療方，此方出自《醫林纂要》，照著做，不用吃藥，在喝茶之餘就可以把尿酸高治好。

日常食療方——菊苣山梔花草茶

食材：菊苣10g、山梔（梔子）5g、桑葉5g、葛根5g、百合5g

做法：煎煮前先把食材用清水浸泡15分鐘，再倒入砂鍋中煎水，將3碗水的量熬至1碗水，即可濾出飲用。

功效：

菊苣味微苦、咸，涼，其所含的菊苣酸具有清肝利膽、降尿酸之功效；

山梔中的梔子苷能夠降低血清尿酸水平、抑菌抗炎和緩解痛風發作的作用；

桑葉中的黃酮類物質也具有利尿作用，可以讓尿液增加促進尿酸排泄；

葛根中的異黃酮具有緩解痛風、緩解關節炎的作用；

百合中含有秋水鹼，秋水鹼是臨床用於降尿酸的主要成分。

將以上5種食材煎成茶喝，每日2~3次，持續飲用，直至尿酸維持在正常水平且持續1個星期以上，方能停飲。若是平時忙的人可以選擇買成品，方便攜帶，省去煮茶時間，平時不妨多備些。

除了日常飲用菊苣山梔花草茶來降尿酸外，還可以搭配日常護理：穴位推拿

平時經常揉、按、捏這些穴位：肺俞、胃俞、腎俞；氣海、手三里;內關、外關；足三里、三陰交。按著順序去推拿，每處穴位推拿20-30次，早、晚各做一遍，每次約30分鐘。

這樣的推拿有助於我們身體的舒經活絡，提高人體的新陳代謝，也能起到降低尿酸的作用。

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