海里的這種東西，咱們用它來做湯，美味好喝又養胃

海帶，生活在海里的一種植物，營養價值十分豐富，大部分的小夥伴就是用它來炒著吃，其實不知道 ，海帶最重要的吃法是做湯。簡單介紹一下海帶的前世今生，海帶尤其在韓國，都是在過生日的早上 ，或者生小孩，這種重要的時候，來熬海帶湯吃的，過生日喝海帶湯最重要的意義就是想起媽媽生自己時候的不容易，海帶湯能夠祛瘀活血，美容養顏，所以女生小夥伴們，一定要多喝。海帶湯在熬煮的時候，一般可以分為牛肉海帶湯，海鮮海帶湯，或者乾魚塊海帶湯等等這幾種，其中最常見的就是牛肉海帶湯，也是營養最好的一種了，今天咱們著重講講牛肉海帶湯的美味又營養並且不長胖的做法。

準備食材： 如圖所示，做湯用的海帶都是乾的，很多小朋友說這是裙帶，這裡聲明下 我實在分不出，你們知道的在後面留言告訴我，十分感謝，干海帶大約20克，干海帶一般一丁點，泡開後就是一大鍋哈，這個要特別注意。新鮮的牛肉小塊200克左右，水大概四紙杯，小銀魚汁液2勺子，醬油仨勺子，海鮮醬汁一勺子，牛肉粉一勺子，胡椒粉少許，熟芝麻粉一勺子，香油仨勺子。所有食材都準備完畢。

做法： 先將干海帶泡到乾淨的水裡十分鐘，研究表明十分鐘是最好的時間。

泡著的功夫 ，咱們將牛肉用吸水紙壓去血水，這樣祛除腥味。

等到海帶泡好，再用清水清洗一遍。

起鍋，放入香油（注意一定用香油），炒一下，發出香味後放入牛肉，再清炒一下。

這個時候，放入備好的水，開大火煮燉。海帶湯煮燉的時間越長，就越是湯濃醬香。熬的時間一定要長些。

待到差不多熟，放入備好的調料： 醬油，小銀魚汁液。牛肉粉，海鮮醬汁，胡椒粉。放入後攪拌均勻，繼續小火熬煮，我是大概煮燉了四十多分鐘，真的香噴噴的。

熟芝麻粉在最後 要出鍋的時候放入，攪拌均勻。

煮燉好後，漂漂亮亮的擺碗，開喝。養身心，養胃，美顏，特適合女生小朋友們喝。不信你就試試啊。

鄭重聲明： 本文為青青聊吃喝圖文原創作品，轉載請私信，請尊重原創。畢竟做頓飯再整理上傳不容易。

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