同樣是奶凍，為什麼你做的奶凍就如此的優秀

大家好，我們見面啦！我是你們的甜點哥！

夏天靜悄悄的來了，在這日漸上升溫度下，大家是不是已經開始不自覺得吃起了冰激凌甜品之類的美食了。夏天是芒果的季節，家家戶戶冰箱里總會有那麼幾個芒果，今天甜點哥就教大家一款和芒果有關的甜品，不僅顏值沒話說，味道也是沒話說，更重要的還是製作簡單，簡直就是懶人夏日解暑必備

材料：450克酸奶、奶油50克、芒果400克、吉利丁片10克、白砂糖30克

1. 吉利丁片冰水浸泡待用

2. 芒果去皮切丁

3. 芒果丁放入料理機，加入50克酸奶、15克白糖，攪拌成泥

4. 芒果泥放入盆中，加入5克泡軟的吉利丁片，隔熱水攪拌至融化

5. 倒入準備好的杯中，放入冰箱冷藏2小時

6.盆洗凈加入400克酸奶，50克奶油，5克已泡軟的吉利丁片，白砂糖15克，隔熱水攪拌至融化

7.倒入冷藏好的芒果凍杯中，繼續冷藏2小時

8.取出，在杯中放入芒果、薄荷葉裝飾即可

好了，芒果奶凍完成了，

看，是不是和甜品店裡的一樣精美，味道也不比他們差喲。自己做的還衛生安全些，外面的調料品放的多，盡量少去吃。大家有空一定要試試，只需要30分鐘就能做出美味健康的芒果奶凍。

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