在沙漠里生長的雞，照樣可以做成不錯的美食，網友：到底會是什麼味道呢？

說起沙漠這個地方，大家的印象里肯定是一望無際的黃沙，一片茫茫的沙漠中，不存在什麼生命。不過，就是這樣可怕的沙漠，也是有生命存在的，很多人和生物都會生活在沙漠很少的綠洲，這裡還流傳有一道千年的美食，這是當地非常有名的關於雞的美食。

這些雞的美食，需要用到當地特有的尼雅雞，是在沙漠中土生土長的一種雞，口感絕佳，有嚼勁，肉也非常鮮美多汁。當地人對這種雞的烹飪方式有兩種。

第一種是烤雞，這道美食的做法比較簡單粗狂，直接將尼雅雞進行簡單的腌制後，用木棍穿過去後，放在火旁邊烤，有點像烤魚的樣子。這樣烤的雞，可以看出脂油的滲落，看起來就非常美味可口。

第二道菜，做的是土包雞，就像乞丐雞一樣的做法。沙漠的土包雞做法類似，把佐料和雞一起包子啊荷葉裡面，然後用沙漠特有的膠土將整隻雞抱起來後，放進火坑裡面，用沙土蓋上後，上面再鋪上炭火，這樣受熱就會非常均勻。

最後成型的土包雞就是上圖這樣的了，看起來晶瑩剔透，黃金色的色澤，一看就非常好吃。節目裡面，吃的人也表示非常可口美味，而且吃的非常好爽，很有沙漠風情。不知道大家有沒有想嘗試這樣一道沙漠雞做的美食呢？

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