小伙晚上12點出攤賣餛飩，只擺攤4小時，每天能賣出去100碗左右

小伙是一個自由職業者，此前在小區外面擺攤賣早餐，雖然生意也算是過得去，但是似乎小伙不是特別的滿意，這不，前段時間開始就沒有再見到他了，還以為他堅持不下去了呢，沒想到，今天夜市，又看到了他。

原來小伙覺得周邊賣早餐的人太多了，自己的早餐又沒有什麼特色，優勢不高，於是就像試試看賣宵夜，我們小區附近有一個夜市，出來擺攤賣食物的人不少，但是大部分都是燒烤。

小伙覺得燒烤雖然好吃，但是吃得多了，又會想要換換口味，於是別人賣燒烤，小伙就賣起了餛飩，他說自己做餛飩比較好吃，深得媽媽的真傳，佐料打得好，這就是優勢。

小伙每天出攤的時間都比較晚，因為白天會有別的工作，所以每天晚上12點的時候，小伙才會出攤，因為周邊都是燒烤，就小伙一家是餛飩，別說，這樣的與眾不同，還真的很容易吸引顧客。

小伙每天只擺攤4小時，雖然只有短短4個小時的時間，銷量卻是高得驚人，小伙說，一般情況下，每天能賣出去100碗左右的餛飩，要是周末，人更多，自己簡直都忙不過來。

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