帶刺的黃瓜不能吃有激素？是真相還是謠言？很多人都不知道

大家都見過有一些黃瓜是帶有很多刺的，有些人說這個帶刺的黃瓜是不能吃的，那麼這是不是真的呢？今天小編就帶著大家一起來了解一下。

據有些專家說帶刺的黃瓜之所以會長刺是因為用了農藥，是激素催出來的，這種激素吃了之後對我們的人體是有很多的害處的。

其實這種黃瓜並不是傳說中的那種不能吃，相反，生活中很多人挑選黃瓜的時候都是更願意去購買這種頂花帶刺的黃瓜。

其實在種植的過程中為了防止不讓黃瓜掉落，人們就會在表面抹上一層防脫落素，其實這種物質並不會對人們的身體健康造成影響的，因為它是屬於植物激素。

買黃瓜的時候想要買到新鮮的黃瓜首先就要看瓜刺，如果瓜刺一碰就掉，那麼這種黃瓜就是比較新鮮的；第二個就是挑選的時候要選那種大小比較均勻的，這種口感會比較好；第三個越新鮮的黃瓜，顏色就更深。

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