夏季常吃地瓜葉營養又美味，但營養師建議：這2類人不宜多吃

地瓜葉又稱紅薯葉，是我們夏季經常食用的一種蔬菜。其實，以前地瓜葉是很少人吃的，但是隨著科技的進步，人們發現地瓜葉對身體健康有不少的好處，所以才越來越多的人開始食用。地瓜葉含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，微量元素，維生素等，這些對身體健康都有很大的保健作用。

夏季常吃地瓜葉營養又美味

1、助消化

地瓜葉屬於粗纖維蔬菜，豐富的纖維素能夠刺激消化液的分泌，刺激腸胃蠕動，起到潤腸通便的效果。

2、抗衰老

地瓜葉含有豐富的黃酮類化合物，能起到很多保健作用，如提高人體免疫力以及抗病毒的能力、提高人體抗氧化的能力，從而起到延緩衰老的作用。

3、預防心血管疾病

地瓜葉中含有大量的液蛋白，能保持動脈血管的彈性，防止心血管系統內的脂肪沉積，能同時起到預防冠心病和肝、腎臟結締組織萎縮的作用。液蛋白還能保持消化道、呼吸道和關節腔的潤滑。

4、降血糖

地瓜葉中含有的黃酮成分，能幫助降低血糖，對於血糖過高的人來說，不妨多食用寫地瓜葉，有助於控制血糖，緩解血糖波動問題。

但營養師建議：這2類人不宜多吃

一、易腹瀉人群。地瓜葉有潤腸通便，助消化的功效。如果本身腸胃就容易出現腹瀉癥狀，再吃地瓜葉的話，容易加重腹瀉。

二、脾胃虛寒人群。地瓜葉在中醫上屬於涼性蔬菜，對於脾胃虛寒的人，一次不宜食用太多，以免引起胃痛，胃脹等身體不適癥狀。

各位朋友，你們常吃地瓜葉嗎？通常喜歡怎麼吃？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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