原來烤燕麥這麼簡單 還這麼好吃

不知道大家愛不愛那種水果麥片

反正我有一陣子是干吃到停不下來

後來發現

emmm熱量好高

價格還很不親民

重點是，某某某還被爆出核泄漏污染

麥片營養價值高，飽腹感強

減肥佳品

但是很多人感覺吃純麥片像是在。。。

吃紙。。。

好吧

今天這個烤燕麥絕對分分鐘消耗掉你存下來吃不完的麥片！！！

GIF

我用到的原料就這麼幾種啦

當然大家也可以根據自己的口味再加一些其他堅果乾果之類

燕麥片我用的規格即食燕麥

因為實在是存了太多吃不完了

但是建議大家選用顆粒比較大比較完整的燕麥片

烤出來效果更好

蜂蜜紅糖這個量是干吃有一點點甜的程度

嗜甜者可以適量多加些哦

燕麥，乾果，紅糖，葡萄乾通通放在一個大盆里

伸出小爪爪，戴上手套

混合均勻！

注意!注意！

葡萄乾現在不放哦

不然就會烤糊了

葡萄乾最後再放進去！

均勻鋪在烤盤裡面

如果是不粘烤盤可以不放錫紙

不然一定要放。。。

不然粘在上面

你懂得

烤箱提前150度預熱

150度烘烤半個小時~

注意每隔十分鐘左右一定要反動一下

這很重要

讓下面麥片均勻受熱

避免烤糊

叮咚！

取出來趁熱將葡萄乾放進去

混合均勻

烤完將麥片平攤好

晾涼

裝入密封罐

嗯！滿滿一罐子

干吃！泡酸奶！

通通超級好吃到

停不下來

堅果裹上了糖衣

麥片吃起來是脆脆的

紅糖和蜂蜜烤過之後

散發著濃厚的甘醇

最喜歡放在酸奶里！

好啦~以上就是全部步驟

是不是超級簡單！

接下來想介紹一下

我們今天的主角！

燕麥

燕麥片是由燕麥粒軋制而成

熬煮之後的燕麥高度粘稠

具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果

減肥人士和高血糖人士

可以用燕麥片替代部分主食

每天攝入量在50克為宜

超市賣的燕麥分為

即食燕麥和快熟燕麥

即食燕麥就是用開水泡一泡直接使用的

快熟燕麥需要再熬煮加工一下

市面上的燕麥品牌也很多

口感也不盡相同

大家可以根據喜好挑選

一般顆粒較大的比較有嚼勁不易泡開

我每次泡桂格麥片

熱水燜幾分鐘就好啦

建議挑選無糖麥片

且不經過深加工

盡量保存了麥片原有的味道和營養

那些什麼幾合一的，各種口味的燕麥片

雖然好吃

但是添加了太多的糖和各種添加劑

其實純燕麥片泡一泡也沒有那麼難以下咽啦

有一種麥子的醇香

好啦~謝謝大家的觀看~

希望大家都能做出來好吃的烤燕麥

接受這種燕麥這種淳樸的食物

最後的碎碎念

這個公眾號雖然只是我的一個小小的愛好

但是真心地希望自己能在這和大家分享、學習各種烘焙的知識

體會這裡面小小的快樂

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謝謝大家的關愛

筆芯~~~

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