腎功能衰竭能吃蟲草嗎？冬蟲夏草治療腦梗死和腎功能衰竭的作用
據《中藥大辭典》記載，冬蟲夏草補虛損，益精氣，治陽痙遺精、腰膝酸痛、病後虛弱。其營養成分豐富，含20多種氨基酸，其中人體必需的8種含量較高，尤其是牛磺酸。牛磺酸是心肌細胞內含量最高的氨基酸，調節心肌細胞鈣穩定、清除氧自由基和保護細胞膜、促進營養物質代謝、提高機體免疫力、參與神經內分泌的調節等。同時，冬蟲夏草富含核苷類成分，其中腺苷和蟲草素為主要活性成分。蟲草素是一種具有抗菌、抗病毒、抗真菌活性的核苷類物質，並且有抑制腫瘤、抗氧化及保護心、腦、腎、肝細胞等作用。
腦梗死是缺血性卒中的總稱，包括腦血栓形成、腔隙性梗死和腦栓塞等，約佔全部腦卒中的70%，是腦血液供應障礙引起腦部病變。 腦梗死是由於腦組織局部供血動脈血流的突然減少或停止，造成該血管供血區的腦組織缺血、缺氧導致腦組織壞死、軟化，並伴有相應部位的臨床癥狀和體征，如偏癱、失語等神經功能缺失的癥候。腦梗死發病24～48h後，腦CT掃描可見相應部位的低密度灶，邊界欠清晰，可有一定的佔位效應。腦MRI檢查能較早期發現腦梗死，表現為加權圖像上T1在病灶區呈低信號，T2呈高信號，MRI能發現較小的梗死病灶。
腦梗死可致急性腎功能衰竭，造成患者顱內壓升高、腦水腫甚至腦疝。目前治療急性腦梗死並急性腎功能衰竭方面，多採取甘露醇治療。但甘露醇的大劑量使用，會危及患者生命。臨床研究表明，冬蟲夏草在改善機體免疫功能和代謝方面有著良好的效果，促進腎小管上皮細胞DNA和RNA的合成。
資料與方法：
選取2012年1月至2014年1月收治的急性腦梗死並急性腎功能衰竭患者82例為研究對象，所有患者均符合相關診斷標準，且排除有既往腎病史者。根據隨機數字分組法，將所有患者均分為觀察組合對照組，每組41例。觀察組：男32例，女9例；患者年齡範圍為52~73歲，平均年齡為（64.28±4.92）歲；伴有糖尿病12例，高血壓8例，大面積腦梗死19例，腦幹梗死7例，中面積腦梗死8組。對照組：男33例，女8例；患者年齡範圍為53~73歲，平均年齡為（65.11±5.31）歲；伴有糖尿病13例，高血壓7例，大面積腦梗死18例，腦幹梗死7例，中面積腦梗死8組。經統計學分析，兩組患者在一般資料方面差異無統計學意義（P>0.05），具有可比性。
患者均進行腦梗塞基礎治療。對照組患者在此基礎上進行常規護腎治療，觀察組在對照組治療的基礎上採用冬蟲夏草菌絲乾粉製劑治療。用法及用量：3g/次，3次/d，治療2周為1個療程。觀察兩組患者臨床療效及治療前後各相關指標變化情況。
顯效：經治療後，患者臨床癥狀和體征基本消失，實驗室各相關指標基本恢復正常；有效：經治療後，患者臨床癥狀和體征有所改善，實驗室各相關指標有所恢復；無效：經治療後，患者臨床癥狀和體征無變化，甚至出現加重情況。總有效率=（顯效+有效）/總例數×100%。數據均錄入SPSS17.0統計學軟體進行處理，進行統計分析。臨床療效比較：觀察組患者總有效率（95.12%）顯著高於對照組（53.66%），差異具有統計學意義（P
腎功能和腎小管功能指標變化情況比較：兩組患者腎功能和腎小管功能指標變化情況比較結果顯示：觀察組患者在SCr、BUN、尿鈉指標方面均顯著下降，而尿滲透壓顯著上升，與治療前比較，差異具有統計學意義（P0.05）。治療後觀察組在SCr、BUN、尿鈉、尿滲透壓方面，均優於對照組，差異具有統計學意義（P
討論：
急性腦梗死並急性腎功能衰竭發生的主要原因多因腦部血管病變引起，及時發現並積極治療對改善患者臨床癥狀有很好的效果，並能有效挽救患者生命。有資料顯示，患者梗死面積和死亡率成正相關性。
本文研究結果顯示，冬蟲夏草治療急性腦梗死並急性腎功能衰竭臨床療效佳，值得推廣。
冬蟲夏草用於慢性腎衰竭亦有很好的功效：
1、冬蟲夏草可以調節免疫功能：蟲草的免疫藥理作用概括起來有以下幾方面：對免疫器官的影響，主要表現為免疫器官 （胸腺、脾臟）重量的增加；對單核-巨噬細胞系統功能的增強作用；對體液免疫功能的增強作用；對細胞免疫功能的調節作用；對自然殺傷細胞活性的增強作用。
2、冬蟲夏草可以補充微量元素：慢性腎衰竭患者體內微量元素如鋅、鉻、錳等明顯低於常人。天然蟲草含有15種微量元素，上述微量元素含量較高，特別是鋅含量較高。鋅是多種金屬的活化劑，是RNA、DNA聚合酶的主要成分，參與機體蛋白質的合成，在改善慢性腎衰竭臨床癥狀中起重要作用。因此，冬蟲夏草治療慢性腎衰竭可能與其補充微量元素有關。
3、冬蟲夏草可以補充必需氨基酸：尿毒症患者在限制蛋白飲食後輔以EAA，可使患者BUN水平下降。經測定，冬蟲夏草含有十餘種氨基酸，其中6種屬EAA，冬蟲夏草可能是通過補充慢性腎衰竭病人所缺乏的EAA，促使蛋白質的合成，減輕氮質瀦留，從而達到治療作用。
4、冬蟲夏草可以影響蛋白代謝：冬蟲夏草對尿毒症病人體蛋白有明顯影響。現已證明，尿毒症毒素對蛋白質代謝有抑制作用，冬蟲夏草能降低慢性腎衰竭患者血清內中分子物質水平，且能使Scr、 BUN水平明顯下降，說明病蛋白代謝的改善可能與尿毒症毒素的排泄有關。
5、冬蟲夏草可以調節鈣磷代謝：有效地控制高磷血症是延緩腎功能惡化的重要措施之一。冬蟲夏草具有升高血鈣、降低血磷的作用，使鈣磷代謝恢復正常，且與臨床癥狀改善相符合，但機理不明。
腎病患者的日常飲食一個注意以下三點：
一、早餐的合理調整和安排是腎功能不全患者的關鍵調養措施，在早上7～9點，胃經當值，腎功能不全患者要吃早餐，此時營養容易被吸收，為一天的工作和生活打好物質基礎。早餐應注意營養全面搭配，以素食為最佳，如豆漿、麵食、粥、水果等各類食品。9～11點，脾經當值，正好運化。
二、午餐是一天當中的正餐，尤其在冬季，大家更要重視通過午餐的合理進食來補充身體所需的營養和能量，腎功能不全患者更要重視這一點。腎功能不全患者的午餐可多注意葷素搭配，多素少葷，五穀為主，五果為充。
三、晚上5～7點，腎經當值，腎功能不全患者要通過健康的飲食調整來保護好腎臟健康，大家要知道冬日是進補的最佳時機，進補最關鍵就是補腎。這時可多吃黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑豆漿等。
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