紫砂壺-壺型泥料與茶葉匹配探討

任何無根據的猜測都屬於耍流氓，我看了不少度娘文章，毫無營養且廣告居多一不小心就中招了，那些人個個背景了得，家傳泥料，神級親戚等！你咋不上天呢？要臉不？這和身份證胸前拍照賣茶一模一樣，坑的是善良，害的是行業。

紫砂行業真真假假水深著很，我自己選擇了華氏藝陶作為主打無非就是看中華氏壺辨識度高，給你底章你也燒不出來的窯變，所以華建明壺基本可以說沒有假貨。這點給了我很大信心也看到華建明的壺砂感十足它是砂壺而非泥壺。言歸正傳今天還說我獨自綜述多年玩壺經驗分享大家。

岩茶&鐵觀音：

這兩款茶屬於福建高香烏龍茶，我個人認為高香茶對應朱泥是沒有問題的，如果用紫泥，段泥的話，那麼請用敲擊法尋找出結晶度高的壺（拿壺蓋輕輕敲擊壺身聲音清脆類似瓷器者為結晶度高）一般來說窯溫越高，泥料目數越高燒結出來的壺結晶度也就越高。

推薦壺型：思婷，梨形，潘壺，龍蛋，巨輪珠，君德，掇只，掇球明式小品等

推薦容量：130-160CC左右

小壺泡高香茶，茶香易於融入湯中，不推薦200CC以上壺型泡烏龍。

普洱茶&白茶：

隨著普洱茶白茶這幾年逐漸升溫，帶動了紫砂壺的繁榮，為什麼人們喜歡用紫砂壺泡普洱茶呢？本人親歷的確紫砂泡普洱獨領風騷口感出眾。

普洱茶分生熟我個人建議如下：

熟茶：熟茶由於發酵過推出市場口感柔和，香甜滑口很多人喜歡喝，其實任何紫砂壺都可以泡普洱茶我們只是選擇出更優。

推薦壺型：石瓢，西施，方壺，掇只，掇球，高壺身壁厚的紫泥，段泥為佳

推薦容量：200CC-500CC

大壺泡熟普起到悶泡作用，香甜易出，湯色更艷

普洱生茶：

推薦壺型：石瓢，漢瓦，容天，壺身中等厚度，口大為宜

推薦容量：無要求，看人數選擇

福鼎白茶：

福鼎白茶今年特火，接連不斷的價格上漲，讓人們開始注意到這個系列的茶品，我自己試了幾款福鼎白茶說真的談不上非常喜歡卻也能接受它清新淡雅，甜入心扉口感。

新白茶：玻璃壺或者蓋碗，出湯迅速減少悶泡

老白茶：類似普洱熟茶需要悶泡，可泡可煮

推薦壺型：大口大口大口球孔球孔球孔，大口和球孔好處以後你會知道的。

推薦容量：200CC起

我個人目前很少喝綠茶喝紅茶，黃茶壓根沒見過，安化黑茶不喜歡，六堡茶堆味太大喝不來，所以只能理解上述茶類與紫砂壺的匹配優化，純屬個人主觀評論，經供參考！

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