第一次在男友面前展示廚藝,只是一個最簡單的菜式,就征服了他
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07-15
其實要說炒雞蛋,誰又沒有吃過呢?炒雞蛋也是家常菜中最為普通也不過的菜式了吧?只不過我第一次給男友展示自己廚藝的時候,就是做的炒雞蛋,只是沒想到這麼一個最簡單的菜式,卻就這樣征服了他,還一直誇讚我的廚藝很棒,讓我經常做給他吃!
不過說起來我做這個炒雞蛋的時候確實有點與眾不同,反正和一般人做炒雞蛋的方式肯定是不一樣的,你們用的是鍋和鍋鏟,但是我還用了一個東西,那就是漏勺!
首先要根據自己的量來決定要準備多少個雞蛋,當時家裡不只是我和男友,還有兩個朋友也在,一共四人, 我就做了六個雞蛋,所以量看起來會比較大一點,直接將雞蛋打碎,然後倒入到碗中,之後用筷子均勻的進行攪拌。
攪拌好的蛋液先放置到一邊,然後在鍋里燒油,等到油開始冒煙的時候,我們就拿出一個漏勺,然後將雞蛋液從這個漏勺上面淋下來,讓雞蛋液順著漏勺的漏洞落下來。
之後雞蛋液在鍋里成型之後就會和一般的炒雞蛋不同,呈現出比較蓬鬆的樣子,這道炒雞蛋做出來不僅味道好,顏值也是非常的高,男友和朋友都特別喜歡吃!


※70歲老太太在街口賣的傳統油饃饃,一看就是童年的美食
※大姐去市場將快壞掉的香蕉全部買回來,處理一下,竟成一道美食
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