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得了糖尿病,這三種蔬菜碰不得,吃了血糖肯定高,別不在意!

隨著生活水平的不斷提高糖尿病患者也越來越多了,糖尿病是一種特別麻煩的慢性病,不但需要進行藥物治療飲食方面更加需要注意,醫生提醒以下幾種食物糖尿病患者最好少碰,吃了血糖肯定會高一定要注意。得了糖尿病,這三種蔬菜碰不得,吃了血糖肯定高,別不在意!

荸薺

含大量澱粉,澱粉在體內會轉化為葡萄糖。性溫熱,多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體,且免疫力差,應盡量不吃!

南瓜

南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植,它的果實作肴饌,亦可代糧食,也有人會把南瓜做成南瓜餅,做成南瓜餅的味道也是挺不錯的,但是南瓜餅不宜多吃,南瓜中所含的糖分是很高的,有的人因為不注意,還把南瓜當做主食吃,但是南瓜吃多了都會導致含糖量過高。

韭菜

韭菜性溫,能溫腎助陽,是一味可溫補腎陽的中藥。因此,陰虛內熱體質者不宜食用。早、中期糖尿病及高血壓患者多屬陰虛體質,食用補陽類食物及藥物後,會加重病情。

糖尿病患者應該每日適當吃肉,對於肉類食品的選擇要遵循「沒有腿的(魚蝦肉>兩條腿的(禽肉)>四條腿的(畜肉)」法則;相比之下,魚類當中的脂肪物質低於豬牛羊等畜肉,但蛋白質含量較為豐富,禽肉類處於二者之間;所以,對於糖尿病人而言,魚肉、雞肉、牛肉都是不錯的選擇,食用原則是「少量多次」。

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