想要抗衰老火龍果皮就不要丟，做成涼拌菜非常不錯，很多人不知道

水果在現在的生活中可以說是比較常見的食物，水果含有大量人體所需的營養物質，平時沒事多吃吃水果也是非常的不錯，水果是很多人都是喜歡吃到的，水果的種類多種多樣，不同的水果所具有的營養價值也是各有不同，不過多吃絕對是不會對身體有害的。

水果的種類多種多樣，不同季節人們所吃到的水果也是不同，那麼火龍果相信很多人都是不會陌生的，在現在的生活中火龍果就是比較常見，特別是在這個季節里吃火龍果就是最適合的，很多人都是表示火龍果是屬於性涼的水果，炎炎夏日裡吃再好不過。

火龍果很多人都喜歡吃，吃起來非常的美味，而且營養也是相當的豐富，火龍果具有花青素，對於美容養顏和抗衰老都是非常有用的，對於女生來說就是非常好的水果，不過很多人吃火龍果都是不吃火龍果皮的，但是火龍果皮卻是比果肉還要營養多些。

所以吃火龍果就不要把火龍果皮丟掉了，在夏天吃火龍果還可以將火龍果皮做成涼拌菜，相信絕對會讓你愛上的，首先就是用刀子削去外皮，只剩皮肉就可以，切成絲狀後加一勺鹽加水泡上一段時間，清洗去多餘的色素，撈出來捏干水分放在盤子里。

在盤子里的火龍果皮絲里加入一勺鹽、三勺白糖和一丁點白醋，將它們攪拌均勻後就可以吃到了，對於做這樣子的涼拌菜口味則是可以根據自己喜歡的來調，吃起來非常的美味，口感非常好，想到美容養顏和抗衰老的朋友不妨可以試著做出來，相信後果非常不錯。

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