夏天喝酒，這4種「下酒菜」就戒了吧，能讓身體好受一點！

夏天到了，又到了吃著烤串，喝著啤酒的好時節了。其實男人喝酒時，有一些下酒菜是最好不要吃的，因為有幾種下酒菜，不僅會讓你欲醉，還可能會誘發其他問題，過疾病甚至可能會誘發癌症。今天我們就來看一下，夏天喝酒時，這4種「下酒菜」就戒了吧，不然就是「火上澆油」！

夏天喝酒，這4種「下酒菜」就戒了吧，能讓身體好受一點：

1、臘腸和鹹肉

很多男人在喝酒時，喜歡吃臘腸或者是臘肉，嚼一嚼非常的有勁，而且非常的下酒。其實臘肉和鹹肉中，會含有大量的亞硝胺，這一物質和酒精發生反應，不僅會傷害我們的肝臟，還可能會損害我們的口腔食道和腸胃黏膜，健康嚴重的話，甚至可能會使人患上胃癌和食道癌。

2、烤肉烤串

燒烤加啤酒，可謂是炎炎夏日的最佳組合，其實這種吃法卻存在很大的風險性。因為食物經過燒烤後，食物中的蛋白質會大量流失，營養價值就會降低，甚至會產生致癌物質苯並芘。而且肉類中的核酸物質經過燒烤後，可能會出現基因突變，進而可能會誘發癌症。而酒精又會降低我們肝臟的解毒功能，竟進而就會使這些致癌物質更易發揮作用。

3、涼粉涼皮

涼粉涼皮兒，這些食物在製作過程中可能會加入大量的明礬，而明礬是一種中藥，具有一定的收斂功效。如果在喝酒時吃兩份涼皮兒，很可能會導致血液循環速度減緩，就會使酒精在血液中的停留時間延長，加大對身體的傷害。而且明礬和酒精都是通過肝臟進行解毒排泄的，兩種食物一塊吃，會加重肝臟的負擔。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，具有很好的營養價值，但是用來做下酒菜的話，卻是萬萬不可的。因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和酒精結合後，會在我們的肝臟部位產生毒素，進而就會導致肝臟出現問題，引發肝病。

你知道還有哪些菜，是在喝酒時不適合吃的嗎？歡迎在現場評論及留言，讓更多的人受益。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！