西紅柿別老是炒雞蛋，這些新吃法你一定要試試，營養好吃，特下飯
1、食材準備：西紅柿一個去皮切小塊，蓮藕削皮切片（切好小片的蓮藕放在涼水中，以免發黑），香蔥幾個洗凈切碎。
2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去，加鹽、生抽和糖翻炒出汁水。
3、將蓮藕片撈起放進鍋內，快速的和西紅柿翻炒2分鐘即可。
4、裝碟撒上香蔥。
1、土豆一個，削皮切小塊，漂洗幾次瀝干水。西紅柿去皮切小塊。
2、熱鍋熱油先將西紅柿放進去，加鹽和糖翻炒出汁水。
3、倒入西紅柿塊，快速的翻炒均勻即可。
虎皮青椒炒西紅柿
1、青椒幾個，清洗乾淨對半切開（如果給小朋友或者老人吃，建議用不辣的青椒）。西紅柿一個，去皮切小塊。
2、熱鍋冷油，油量稍微多些。將青椒片放進去擺好，開火，中小火，慢慢將青椒的外皮煎上色。
3、然後將西紅柿塊放進去，加鹽、糖、生抽快速的翻炒均勻即可。
1、西紅柿一個，去皮洗凈切小塊。南瓜削皮切薄片。
2、熱鍋熱油先將西紅柿放進去，加入鹽和一點糖翻炒出汁水。
3、再將南瓜片倒進去，快速的和西紅柿翻炒均勻即可。
小貼士：南瓜很容易熟的，翻炒的時間不宜過長哈。
這道菜的口感：酸酸甜甜，酸不溜丟，超級下飯。特別配稀飯吃，好吃的很。
1、食材準備：新鮮的有機花菜一小把，用剪刀剪成一小節，然後再用清水漂洗幾次，瀝干水。西紅柿一個洗凈去皮切小塊備用。
2、先將花菜焯水，在沸水裡面煮30秒，撈起來瀝干水。
3、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去翻炒，加入一點鹽和糖，將西紅柿炒出汁水。
4、將花菜倒入西紅柿一起，加入一點蚝油翻炒，倒入一點點焯花菜的開水，將花菜燜煮3-5分鐘即可。
小竅門：
1、選花菜的時候買那種張開的，處理起來也方便，最主要的是我覺得這種花菜口感比較好。花菜千萬不要用刀切，一切就碎碎的了，用剪刀剪即可。
2、花菜焯水，更能炒熟，方便進味。
3、炒西紅柿的時候放一點糖，主要是為了蓋掉西紅柿的酸味，讓西紅柿更加好吃。西紅柿炒任何東西都可以加點糖，味道棒棒噠！
1、西紅柿一個去皮切塊。香蔥幾個洗凈切大段。
2、剝蝦仁的小技巧：煮沸水，將蝦放進去燙10秒鐘撈起過涼水，就可以完整的將蝦仁剝出來。
3、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去，加鹽和糖翻炒變軟，接著將蝦仁放進去翻炒。
4、倒入一點開水，添加作料：鹽、生抽、五香粉，大火煮開，小火燜煮3-5分鐘。出鍋之前撒上香蔥段即可。
西紅柿炒西葫蘆瓜
1、西紅柿一個，去皮，也可以不去，洗凈切小塊。西葫蘆瓜洗凈，對半切開，切薄片。
2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去，加鹽和糖，將西紅柿翻炒出汁水。
3、然後將西葫蘆瓜片放進去，加少許鹽，快速的翻炒變軟即可。
西紅柿炒金針菇
1、西紅柿一個，去皮清洗乾淨，切小塊。香蔥幾根，洗凈剁碎。金針菇一顆，切掉根部一截，然後撕成小小的幾根，漂洗乾淨瀝干水。
2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去，加鹽和糖翻炒出汁水。
3、然後將金針菇放進去，加少許生抽翻炒變軟。
4、撒上切好的蔥花，和金針菇翻炒一下即可。
1、西紅柿一個，去皮切塊，香蔥切碎。
2、翅根剔骨，將剔下來的雞肉切小丁腌制一下：鹽、五香粉、生抽、料酒、老抽，糖、醋抓揉均勻，腌制10分鐘。
3、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去加鹽翻炒出汁水，然後將腌制好的雞肉丁放進鍋內，快速翻炒至雞肉變色即可。
4、裝盤之後撒上香蔥。
1、豆芽撿乾淨，漂洗幾次，瀝干水。西紅柿一個，洗凈切小塊，可以去皮也可以不去皮。
2、熱鍋熱油先將西紅柿放進去翻炒一下，加一點糖，看到出汁水即可。
3、然後將豆芽放進去翻炒，加一點鹽調味，看到豆芽變軟即可。
4、關火裝盤前撒一點胡椒粉，好吃的不要不要的西紅柿炒豆芽做好啦！
