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給寶寶沖了這麼久奶粉,原來方法都錯了,這樣沖奶粉營養才最高

奶粉是每個寶寶必不可缺的食品之一,所以學著正確沖奶粉是相當關鍵的,不論是寶爸還是寶媽都應該學著去泡,雖說它是新手爸媽們該掌握的最基礎的技能,但很多父母都不懂得其中的技巧。要知道,沖奶粉也是有其嚴格之道,如果沒有做到正確的沖泡,很可能會使吃壞小傢伙們的肚子。

沖奶粉首先要考慮到的是用什麼樣的水,以及水的溫度應該是多少最為合適,畢竟這兩者直接關係到奶粉的養分高低。試想,如果水溫過高的話,不但會使得奶粉成塊狀,不能夠將其充分的溶解在水中,而且高溫還會使乳清蛋白結成凝塊,從而影響小傢伙們的消食情況。還有奶粉中的其他相對易分解的維生素以及免疫活性物等會被高溫給破壞掉,但如果是低溫,則不容易將奶粉泡開,從而將營養給釋放出來。

可能很多新手父母會選擇開水沖泡,一來是覺得可以殺菌,也可以較快的溶解,但實際上,如果經常用開水沖泡的話,只會破壞掉奶粉中的營養,所以這種方法並不可取。在從沖泡之前,最好考慮下用什麼樣的水,以及溫度多少,否則辛辛苦苦買來的奶粉可能就這樣被破壞了,這還不是關鍵,最重要的是小傢伙們的消化被影響了,而且營養也可能跟不上了。

此外,在沖泡之前,一定要把奶嘴與奶瓶等寶寶要食用接觸的東西消毒乾淨。等沖泡完畢溫度合適之後,儘快讓小傢伙喝掉,一般情況下70°沖泡所保留的營養最高。再等到用手背試溫度,如果不燙嘴就可以給小傢伙們喝了。

用雙手握著奶瓶,不可速度過快的來回搖奶瓶,因為這樣能夠最大程度地降低其所產生的泡泡的融入度。而且奶粉的濃度不可過稀或過稠,前者會使得小傢伙的營養不足,後者則會加重小傢伙的腸胃負擔。

最後要知道的是,奶粉的沖泡最好是要用滾開過的水,不可直接使用純凈水。且不論其是否純凈,單是提到其成分中的益生菌或是其他礦物質,都不能與開水相併論。也不能用礦泉水,因為礦泉水的成分反而會比開水複雜很多,會使得小傢伙的腎臟負擔加重。如果一定要使用礦泉水的話,一定要燒開之後再經過沉澱哦。此外,一定不能用麵湯、米湯或是豆漿類的食品來做開水的替代物,這只是無用功,有時甚至影響到小傢伙的健康!


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