「三伏天」即將來襲，教你在三伏天如何正確養生

你準備好迎接「三伏天」了嗎？

2018年三伏天時間表

2018年7月17日~2018年7月26日，為初伏，10天

2018年7月27日~2018年8月15日，為中伏，20天

2018年8月16日~2018年8月25日，為末伏，10天

三伏天是出現在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思。「三伏天」的「伏」就是指「伏邪」。即所謂的「六邪」（指「風、寒、暑、濕、燥、火」）中的暑邪。所謂的「伏天兒」，就是指農曆「三伏天」，即一年當中最熱的一段時間。

三伏天小常識

首先就是我們常說的冬病夏治。由於三伏天是全年中天氣最熱，陽氣最盛的階段，在這一階段，人的肌膚腠理開泄，選取穴位敷貼，藥物最容易由皮膚滲入穴位經絡，能通過經絡氣血直達病處，所以在夏季治療冬病，往往可以達到最好的效果。

其次就是我們說的進補。民間有「頭伏雞，二伏狗，三伏甲魚紅棗肚」，三伏進補，一定要把握伏天的特點：溫度高，濕度大，人相對睡眠時間少。進補應結合個人實際情況，分清虛實、對症補益。如有哮喘、氣管炎等呼吸道疾病的患者，在伏天不能貪吃生冷食品，虛寒體質的人要少吃寒性食物，如梨、西瓜、冷飲等。

最後就是我們說的「夏練三伏」。俗語說「冬練三九，夏練三伏」。這是古代長期養生修鍊的經驗總結。現代醫學證明，在炎熱的高溫天氣中，人體內會產生一種應急蛋白，可抵抗暑熱對人體的傷害。由此可見人體本身有著適應不同環境生存的能力，在大寒大暑中鍛煉身體，可提高身體適應不同環境的能力。

伏天飲食注意事項：

1、多吃苦味食物

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

3、益氣養陰的食物不可少

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白質供給需充足

大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。其中，鴨肉富含蛋白質，可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。

三伏天日常生活幾大注意：

第一點、慢喝水

是我們最不會注意的，喝水怕快，炎炎夏日我們最常見的就是大口喝水，水喝太快容易對心臟不好，主要是水分快速進入血液和在腸道吸收會使血液變稀，血量增加。而患有冠心病的人會出現胸悶及氣短等現象。所以夏天喝水不可大口及快速喝下，分量不急喝。

第二點、護眼睛

炎炎夏日下，最脆弱的不是我們的皮膚而是我們的眼睛，這也是為什麼我們發現很多人無緣無故帶墨鏡的原因，墨鏡的發明不是為了耍帥（雖然這麼說我還是會買個酷點墨鏡戴哈哈）是為了防止眼睛被太陽直射，提前老化或引發各種眼疾。

專家提醒在上午10點到下午4點外出，最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳；可以多吃點養眼的食物，如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等；夏天細菌繁殖快，少揉眼睛；流水洗臉，可減少眼睛疾病。

第三點、遲鍛煉

晨練怕早，許多習慣了早早天亮時就出門鍛煉的健康人士要注意了。研究表明，夏季早晨6點前，由於氣壓較低空氣中產生的氮氧化物、碳氫化合物等各種有害物質在空氣中聚集較多，正是污染的高峰期，呼吸了這些污濁的空氣對人體會產生有害的影響。因此，夏季晨練時間不宜早於6點。

第四點、莫貪涼

腸胃最怕涼，夏天，冰淇淋、冷飲、冰凍水果，吃起來那叫個爽！但夏季也是腸道疾病的高發期，專家建議，這個季節少吃太涼的東西，尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給腸胃保暖，吃涼拌食物時，不妨加點姜或芥末，可以暖胃、殺菌。

三伏天如何養生：

三伏，是一年中最熱的時候，也是多種疾病的高發期。三伏天最重要事是祛濕，就是利用三伏天高溫，排掉身體里的濕氣。中醫認為「夏季暑濕，適宜清補」，三伏對於濕熱體質的人來說，是最好的養生時節。

養心還要重養神

在中醫理論中，人體五臟，心與夏季相應，心臟主血脈，主神，與血液運行和血管以及精神情志密切聯繫，並司屬汗液。由於三伏天天氣炎熱，心火亢盛，容易產生急躁、倦煩的情緒，從養生保健的角度出發，「躁」宜「清」之，夏季要保持清靜愉快的心境，切忌發怒，使人體氣機通暢，順應自然。

夏季養心重要的是養「心神」。盡量保持樂觀情緒，注意預防懈怠厭倦、惱怒憂鬱等不良情緒的產生，做到神清氣和，心胸寬闊，精神飽滿。這樣有助於培養良好的興趣愛好和樂觀的性格。如果條件許可，還可以採用外出旅遊、消夏避暑等活動方式，既可開闊心境，又能達到強身健體的目的。

身體祛濕多喝粥

悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕，可以按足三里穴，有助於運化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質量。

同時我們可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼朮泡茶，生薑切片煮水，都有祛濕之效。值得提醒的是，綠豆湯千萬不能當水喝，綠豆性寒，體質虛弱者不能過多飲用。

養陽避炎熱

三伏天人體的新陳代謝格外旺盛。人體陽氣外發，陰伏在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，並活躍於機體表面。為適應炎熱的氣候，皮膚汗孔開疏，出汗較多，用來調節體溫。

由於人體陽氣旺於外，若暑熱過度，最先損害的就是陽氣，因此，三伏天養生首先是要避炎熱。盛夏紫外線強度大，進行室外工作和活動時，盡量避開烈日熾熱的正午，攜帶一些涼茶、藿香正氣軟膠囊等清涼解暑物品，以防不慎中暑。

三伏天飲食調理是關鍵

夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食欲不振等。

暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。

中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。

三伏天飲食搭配：

在烹調方面，涼拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的營養;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，可促進食慾和消化外，還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用，是首選祛暑食物。此外，入伏飲食還要注意增加營養，食物以易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

三伏天，祛六邪。三伏養生已流傳幾千年！古人的智慧流傳至今，我們只需好好利用！千萬別等到三伏過去再後悔。

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