三伏天要來了！在家自己做這個，清熱解暑又能祛濕！

大長沙的夏天

簡直堪稱煉獄火爐

圖聊撇的朋友肯定是

每天大幾瓶的冰水往肚子里灌

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養生講究的朋友

每天來杯養生菊花茶

清熱降火又明目

但是

知書君看了看日子

馬上就要到三伏天了

三伏是一年中

人體體表氣血最旺盛的時候

是「全民上火」的高峰期

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不止是體熱上火

還有不少人受到「苦夏」的困擾

口淡乏味，食欲不振

悶熱潮濕的三伏天

人體還容易被濕邪侵襲

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除了常見的綠豆粥、菊花茶之外

還有什麼樣的食療方法

能夠幫大家舒服度過

高溫、潮濕、悶熱的三伏天呢？

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養生專家知書君這裡有小妙招

三伏天喝上一碗三豆湯

幫你解暑清熱、祛濕防病

舒舒服服過三伏！

???

《本草綱目》有記載：扁鵲三豆飲由綠豆、赤小豆、黑豆、甘草節組成，痔瘡毒初起，又治「天行痘疹，預服此飲，疏解熱毒，縱出亦少」。

綠豆-清熱擔當

解暑利水

降膽固醇

降血脂、抗過敏

赤小豆-祛濕擔當

富含尼克酸

具有消腫解毒

利水除濕的功效

黑豆-補虛擔當

性熱解毒

滋養鍵血

補虛烏髮的作用

三豆湯的製作方法

步驟一

綠豆、赤小豆、黑豆各 20 克，洗凈，清水浸泡1小時。

步驟二

將三豆放入鍋中，加入適量的清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1小時。

步驟三

等豆子開花後，放入適量的冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼後連湯帶豆一起食用。

溫馨提醒：

老人、小孩，腸胃不好的，可以用紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。三豆湯一周可以喝兩次。

三豆湯的製作方法

你都學會了嗎？

還等什麼？

趕快跟著進廚房練練手吧~

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