洋蔥的最佳搭檔，好處多多，全家人都愛吃

洋蔥的最佳搭檔，好處多多，全家人都愛吃。

1.洋蔥在我們的日常生活中最常見，記得小時候切洋蔥總被辣到流眼淚，但炒出來的洋蔥帶有一絲絲甜味。吃洋蔥對於我們的身體健康是十分有益的，不僅能減少感冒的幾率和軟化血管，還能降低血脂等作用，所以現在洋蔥是我們生活飯桌上不可缺少的一道美食。洋蔥的吃法也有很多種，可以用來生吃涼拌，也可以用來炒著吃，我會把洋蔥和雞蛋放在一起炒，因為這種搭配營養豐富，家人都愛吃。那麼洋蔥炒蛋的好處有哪些呢？

2.洋蔥炒雞蛋中既有洋蔥，又有雞蛋，所以洋蔥炒雞蛋的營養價值應該是這兩種食材的綜合，洋蔥炒雞蛋是人們喜歡的食物之一，這種食物能夠促進人體消化，從而能增加人的食慾，經常吃洋蔥對人的皮膚有好處，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，尤其是裡面的蛋黃，洋蔥炒雞蛋對人的肝臟也有好處，能夠防止肝臟的病變，降低肝臟的發病率，洋蔥炒雞蛋還能有效的預防癌症，還能夠軟化血管，減少血管的病變，對人體是極有好處的一種食物。所以建議大家常做這道食物。

3.關於洋蔥炒蛋它的做法是十分簡單的，但是口感和營養價值卻是非常之高，也是一種比較常見的美食，所以大家在平時的生活中可以經常做一些洋蔥炒蛋來食用，不僅下飯，而且可以促進身體營養的吸收。接下來給大家介紹它的做法。

洋蔥炒雞蛋的做法

1.洋蔥、姜洗凈，雞蛋。

2.洋蔥、姜切粒。

3.雞蛋磕入碗中、加幾滴料酒調勻、加1湯勺溫開水調勻。

4.鍋里油燒熱，倒入蛋液煎熟、劃散。

5.盛入盤。

6.鍋里留油燒熱，放入姜粒爆香。

7.倒入洋蔥絲翻炒均勻。

8.倒入熟雞蛋、加入白糖、胡椒粉炒均勻。

9.加入鹽炒勻。

10.盛入盤、即食。

洋蔥炒雞蛋這道食物你學會了嗎?愛吃洋蔥炒雞蛋嗎？

（圖片來源於網路）

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