日常儲存白茶有心或是無心，看這四個細節就能知道答案！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
在做任何事情的時候，多少都會遇到一些問題，所以人們才會想方設法的去尋求解決的方案。
就像上學時，最怕的就是考試了，當看到不懂的題目時真的就是抓耳撓腮、絞盡腦汁的想辦法。
而對於喜歡喝白茶的茶友也是一樣，經常會擔憂存不好白茶。
有些茶友可能在一些茶館裡所見到一些白茶被擺在架子上，就心生疑惑。
因為這樣的存放方式是跟日常村姑陳推崇的三層密封法收藏是不一樣的，而且更不用說它不符合白茶存放的避光原則。
因為有的茶館中都喜歡將茶葉擺在桌子上或是架子上，供消費者了解觀看。
但是，這些茶葉中有些都沒有經過良好的包裝，只是其表面上有著一層極為簡單的茶紙或塑料袋包著而已。
這時許多的茶友見了之後就會滿心疑惑，難到白茶如此包裝就沒問題了嗎？
當然是有問題的，所以一般來說，茶掌柜裡面包的是圓形木板或者不喝的茶，如果您感興趣，可以近距離觸摸一下。
其實，對於這類情況只能說，這是一種錯誤的示範方法罷了。
《2》
南方的夏季潮濕，家庭存儲白茶應該如何控制濕度？
一進入夏天，南方就開始踏入到高溫潮濕中，這時的環境情況對白茶而言，就像是在渡劫一般。
若是不多加註意，最後的結果往往都是落個人財兩空的情況。
所以，茶友若是想讓茶葉在家中正常安穩的度過這個潮濕的夏天，那麼注意空氣中的濕度就是必須的了。
首先就是要注意空氣濕度的變化，若是遇上潮濕天氣，像是梅雨季節時就應該把存茶的地方門窗關好。
其次是做好除濕工作，由於白茶的含水量是不能超過8.5%的標準，這樣才能讓茶葉順利陳化。
而傳統的除濕做法都是用木炭或是生石灰，雖然這些東西在生活中是常見的，但卻極為不便。
因此，建議茶友們在存茶的地方，盡量使用抽濕機除濕，如果條件不允許，也是可以直接放在空調房的。
《3》
北方的冬季過於乾燥，白茶的存放應如何是好？
對於北方的夏天與南方還是有些類似的，所以在濕度上使用相同的方法即可，而北方的冬季與南方就不同了。
由於地理位置偏高，所以北方的冬天下雪是常見的事情，因此溫度也就較低了。
此時茶友們也無需刻意的提高茶葉存儲環境的溫度，或是將白茶放在暖氣片旁，這對於白茶其實都是有害無益的。
雖然低溫的環境會讓茶葉的陳化放緩，但還不至於傷害到茶葉，可是將其放在暖氣片旁卻是會影響到茶葉內在物質的轉化。
因為北方的室內多數都是有提供暖氣的，所以在存儲白茶時，只要將其放在房內即可。
刻意的提高茶葉存儲時的溫度，到最後只有可能會弄巧成拙。
《4》
將白茶存放在地窖中，真的合適嗎？
在釀製存儲紅酒的時候，有著這樣的一個方法，就是將酒裝在木桶中，然後存在地窖中。
可是有的茶友在存儲白茶的時候，卻也想著將茶葉放在地窖中，對於兩種本質上不同的東西的，在存放上也是不同的。
況且，在地窖中存儲紅酒，對於環境是嚴格的，必須在適合的溫度、濕度下才能將酒存好。
但是將白茶放在地窖中卻是不切實際的一種做法。
由於地窖中毫無通風性，而且因為處於地下，濕度也就非常之高，這樣的地方放些蔬菜或許可以，可對於白茶是不利陳化的。
茶葉在其中極易受潮，從而導致內在成分過快發酵，那麼最後必然是會讓茶葉出現腐化現象。
《5》
用木箱存儲白茶，效果還不如日常中使用的紙箱。
白茶在經過陳化之後，因為內在物質的轉化與沉澱，所以香氣也會相應的發生改變。
故而在老茶的香氣中是非常容易感受到陳香、葯香、粽葉香，若是品質好的白茶餅還可能出現果香。
但是，有的茶友卻認為那些木質清香，或是紅棗甜香都是吸收了存放茶葉的木箱中的香氣。
於是在使用三層包裝的時候，就用木箱代替紙箱，殊不知這是對於白茶並非有利的行為。
木箱雖然在一定程度上可以吸收水分、遮蔽光線，可是水分在被吸收之後卻很難排除，這樣反而會影響到茶葉的陳化。
而且，木箱的製作成本可是比紙箱高上許多，並且過於笨重的外形在放置的過程中也是有著許多不利。
同時，有些木箱的香氣是帶著刺激性氣味的，若是被茶葉所吸收了，豈不毀了這款茶嗎！
《6》
許多茶友在存儲白茶的過程中總是會遇到一些問題，這些問題可大可小，但是最後都會對茶葉陳化造成影響。
故而，存放白茶的時候，若是不解決這些問題，那麼最後茶葉陳化的結果都很難成功。
所以存儲茶葉時，該避高溫、避光線，或是放在無異味、乾燥的環境下，是一樣都不能少的。
試問誰都不想自己收藏的白茶，因為存放過程中的一些小問題而功虧一簣吧！
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