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茶是生活 也是安靜的文化

文化是產品價值的最高呈現,茶自誕生之日起便與文化有著不解的淵源。「煙沒有文化就是草,酒沒有文化就是水,汽車沒有文化就是鋼材,房子沒有文化就是住宅」,一樣,茶沒有文化就是葉子。一杯茶裝滿了養生、品味、幽雅、紳士、激情、典雅,茶人愛茶的同時更愛茶的文化。

喝茶品的是文化,喝的是心情,嗅是一種大自然的芳香。

茶聖陸羽在《茶經》中有言,其文曰:「茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。」這是一千多年前的古人發出的聲音,也是教誨,我們追求生活的甜美,但也要記得端起這杯中國的茶,苦澀之後的回甘,有著生活的滋味。

茶在草木間,容得大俗大雅之人,俗者,歲月之深,雅者,生活之遠,容得深遠,便在人間,可知冷暖,莫不是洋洋洒洒,古人以物感懷,奇情于山水文墨,在一杯茶里看到了乾坤,融入生活,千古帝王無人應,角落之中讀書聲,細微之處的感知,總能觸動心靈,茶亦如此,容不得雜味,餘韻常存,一喝便知。

我們的生活需要有一杯茶,一杯深褐色的茶飲下之後,那濃香猶在、回味無窮,漸漸地也能從中感受到茶的儉樸、清淡、平靜、自然的天性。而茶又與中國文化崇尚溫和謙讓,淡泊寧靜,清儉本分,先抑後揚的精髓相契合。

茶是韻詠人生的重要載體,茶味於「淡」與「和」,雖與茶本身的味道有所區別,但這追求的是一種心境。這種「淡」與「和」是品茶者韻詠出來的。面對自己,韻茶可以悠然忘懷,心緒清明,神馳物外;面對他人,韻茶可以耐心傾聽、淺斟細酌,清言雄辯。

每個時代,都有相應的主旋律,人們為此津津樂道,當然,今天人們最為追捧的是金錢和權力,殊途同歸,古人也不例外,萬般皆下品,唯有讀書高,但學而優則仕,土豪早已有之,那時叫做地主、員外。長安街頭,提籠架鳥的闊主,莫不是今天京城飛車的十三少。你能想像萬惡的舊社會,人們能有如此多美妙的精神文化遺產嗎?

今天,養生和飲食健康成為一個主題,也是一個大問題。人們不再為溫飽憂愁,正是因為產能的高速膨脹,大多數人的物質生活得到了極大滿足。但過猶不及,物質崇拜讓人的身體和精神偏離了自然的存在,粗茶淡飯,五穀雜糧脫離日常生活,高大上、白富美讓人向之往之。富足需要精神生活,貧乏更需要精神支柱。此時,茶走入現代人的生活正當其時。

縱觀中華幾千年的歷史,比較西方而言,中國相對來說還是一個較為安靜的東方大國。這是因為在中國人群中數千年占統治地位的儒、佛、道思想里,有一種內斂和安靜的文化,它主導著社會的和諧,民眾的幸福感,而茶及茶文化就是浮於其表象和世俗的一個代表。

中國的茶文化,主要發韌於道家和禪宗的思想,它對中國人性格的形成做出過重大貢獻,「它賦予中國人一種「溫潤如玉」的謹慎及高雅的能力」。

中國的茶文化,它提倡人與人之間要平等謙和,反對無休止的鬥爭;中國的茶文化,它呼喚人的生活要簡單儉約,反對向大自然無止境的索取,要尊重和謹守人與自然的比例感。

中國的茶文化,它告誡人們要慈悲寬廣,在不失去自己位置的前提下給別人讓出空間,讓別人也能快樂生長,也只有「萬物生長」,一個多樣、多元的世界,才能自由美好。

中國茶的最高境界是否可以這樣表述:在人生的瑣事中發現偉大,認識到凡俗世界和精神世界同等重要。

當代茶人在尋茶時,滿懷敬意,以一顆赤誠之心頂禮於自然,匍匐于山腳之下,只為尋找心中的那一抹香。茶葉,最是自然無我的靈物。茶葉,給予我們的一份感動、一種啟發。教我們學會了平凡中的偉大,學會恭敬他人,莊嚴自己!

茶,一種文化,而喝茶,是一種生活方式。

法供茶

緣起無我

為善而生

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