雞蛋加「它」吃，讓你的腎壯如虎，做法也非常簡單！

雞蛋是很常見的生活美食之一，對人類而言是最有營養的食物之一，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，據報道，雞蛋中的蛋白質含量僅次於母乳，據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。

每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋也有很好的補腦功能，雞蛋在我們的日常生活中，根據個人的口味不同，做法也有很多種，常見的可以清蒸、水煮、、油煎，都是不錯的選擇，而每一種做法的營養價值以及食用口感都有一定的差異！今天小編要給大家介紹的是雞蛋加枸杞的一種養腎的吃法！具體做法如下：

首先準備食材：雞蛋兩個，食鹽，枸杞，鐵質的碗，蒸鍋

準備工作：提前一個小時以上把枸杞放在溫水裡面泡好！

具體步驟：

1、把兩枚雞蛋打碎放入事先準備好的碗中，然後攪拌，攪拌好後加入適量的鹽！

2、把攪拌好的雞蛋倒入鐵碗中，泡好的枸杞加入其中，用筷子輕輕攪拌，讓枸杞均勻分布即可！

3、準備好蒸煮雞蛋，蒸煮熟即可食用！

上面的就是關於雞蛋枸杞的具體做法，枸杞又稱枸杞子，是我國寧夏的特產之一，具有多種保健功效，是衛生部批准的葯食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果，據中國古籍《神農本草經》記載「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品。」《本草綱目》記載 "枸杞子甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣，此乃平補之葯。"，可以看出枸杞的藥用價值是很高的！另外雞蛋含有豐富的蛋白質以及維生素和微量元素，這道菜是很美味營養的！

最後各位朋友可以在生活中適當吃一些這道菜，健康美味，還補腎，經常吃說不定您的腎會變得壯如虎！除了上面的這種吃法，你還知道想那些關於雞蛋的吃法？不放在下方評論區留言！

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