痛風是典型的吃喝病，不想痛風敲上門，做到「二多」和「三不要」

痛風是一種典型的「吃喝病」

為什麼會這樣說呢？主要是因為痛風患者多數是收入高，應酬多，頻繁出席宴會的生意人和生活不規律的夜班工作者。如果你是個經常推杯換盞、海鮮不斷的胖子，一夜間發現自己的腳紅腫起來，而且疼痛難忍，千萬別以為是弄傷了腳，很可能你已經被「吃喝病」擊中了。

專家介紹，痛風是一種常見的慢性疾病，在沿海一帶的城市更加多見，是一種因為飲食的問題導致的，也就是吃出來的疾病，我們經常說健康是吃吃出來的，那麼疾病也是吃出來的，痛風就是因為飲食營養的不均衡而導致，因為現在人們的生活水平越來越高，攝入了過多的肉類和海鮮，導致血液中的尿酸增高，而出現痛風性關節炎。這種疾病給人們帶來很大的痛苦，因為尿酸可以形成結石，而聚集在身體的關節處，比如指關節等，因此在急性發作期，劇烈的疼痛會導致人行動、入睡都困難，而且，時間長了，整個的關節都會變形，形成杵狀指，給生活帶來很大的困擾。

既然痛風跟飲食有關，那麼只要在飲食上加以控制，就可以很大程度上緩解痛風，減輕癥狀，抑制複發。那痛風有哪些飲食要求呢？接下來我們一起來揭曉答案。

不想痛風敲上門，做好做到「二多」和「三不要」

一、多喝水

每日應該喝水200毫升至3000毫升，促進尿酸排除。禁酒。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。

同時不要忘記經常喝千針草竹葉茶。

喝法很簡單，每天把蒲公英、小薊、淡竹葉、菊苣、芡實、葛根、百合、桑葉等食材搭配一起按比例即可做成千針草竹葉茶。

一天喝兩到三杯千針草竹葉茶，一段時間後，會看到顯著的療效。

二、 多吃新鮮蔬果

多吃鹼性食品，如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者更有利。

三、不要飲酒

各種酒類均可引起痛風發作，因為酒中的乙醇可直接加快人體內嘌呤合成的速度，使體內嘌呤含量增加。尤其是啤酒在發酵過程中可產生大量嘌呤，對痛風患者甚為不利，應列為禁忌。

四、不要吃海鮮

痛風患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮等，這是因為這些食物是誘發病氣的「大發」食物，而海鮮含有的嘌呤較高，會使血尿酸濃度增高，容易引起痛風的發作，因此不宜食用。而蝦子性溫熱，急性痛風之人多屬熱痹，吃性熱動風的蝦子猶如火上澆油。

五、不要吃豆製品

痛風病人不能吃豆製品，如豆腐、豆漿、油豆腐、香乾等，因為豆製品中嘌呤含量較多，攝入會使血尿酸濃度增高，因此，對嘌呤代謝失常的痛風病人以及血尿酸濃度增高的患者，不宜吃豆製品，以免誘發或加重病情。

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