抓住三伏來養生 讓免疫力強大到骨頭裡去

「冬病夏治」是中醫學治疾病的一個富有特色的重要方法，它是根據《黃帝內經》中「春夏養陽」的原則，利用夏季氣溫高，機體陽氣充沛，體表經絡中氣血旺盛的有利時機，通過適當地內服或外用一些方葯來調整人體的陰陽平衡，使一些宿疾得以恢復。可以說「冬病夏治」配合體現了中醫學中人與自然相協調的整體觀念和對疾病重視預防為主的理念。

冬病夏治為何選三伏

入伏第一天起，就意味著一年中氣溫最高、天三伏貼氣最熱的三伏天正式到來。這時，利用夏季陽氣旺盛，人體陽氣隨之生髮漸旺，體內凝寒之氣易解的狀態，運用補虛助陽葯或溫里散寒藥物，天人合擊，最容易把冬病的病根祛除。夏季人體氣血流通旺盛，藥物最容易吸收，而三伏期間是一年中陽氣最旺盛的時候，此時進行治療，最易恢復和扶助人體的陽氣，加強防衛功能，提高機體的抵抗力。

「三伏天」要注意增加營養，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調節，要靜心、安神、戒躁、息怒。

「三伏天」是一年中氣溫最高，並且潮濕悶熱的日子，民間百姓說的「苦夏」就在此時。在這個時節要注意增加營養，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。

如何居家自療

除了等一些傳統療法以外，也有一些冬病夏治的居家自療法既與伏貼療效相當又簡便易學方便操作。

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煲湯理療虛寒型腹瀉

虛寒性腹瀉病人是冬病夏治的主要病症之一。除了貼敷以外，有些對膏藥過敏的患者更不妨試試二姜豬肚湯，無需中藥配伍，就能達到滋補養身的療效。

先將豬肚用醋泡去腥，然後洗凈切絲，配乾薑10克、良姜10克、草果3克，一起放入罐內煮熟，放入食鹽3～5克，空腹食用。該療法對脾胃虛寒導致的慢性腹瀉及面黃體瘦乏力等有一定作用。

提示：如果飲用後身體溫潤舒適，就不需要多食。初次食用身體虛冷無改變，可隔三岔五再次食用，直到身體舒適輕鬆或者找中醫師進一步調理。

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足浴應對哮喘及便秘

伏天人體經絡之氣相對流暢，穴位較為敏感。對於冬季易發哮喘及寒性便秘的老病號，可以在家進行足浴按摩，能刺激經絡，使身體陽氣充實，驅散體內寒凝之氣。

取熱水泡腳，同時用手緩慢、連貫地按摩雙腳，先腳背後腳心，直至發熱為止。這種方法對於哮喘、寒性便秘有輔助治療作用。也可配合按摩足底穴位，如湧泉穴、太溪穴等，按摩力度忌過重。

提示：患嚴重心肌梗死、皮膚破損或高血壓患者不宜足浴。飯前、飯後30分鐘不宜足浴。

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熏艾緩解虛寒型胃痛

三伏貼的另一個適應症虛寒性胃痛多因身體陽虛、胃失溫煦導致。居家可用艾灸自我保健。

足三里是胃經保健的重要穴位。俗語稱「灸一次足三里，勝補一隻老母雞」。胃寒怕冷的人可以自己在家用艾條熏熏足三里、中脘等穴位，艾灸時，要注意艾火與皮膚的距離，以皮膚感覺舒適為佳，每次15分鐘，每天一次，連用兩周。

提示：中脘穴(位於腹正中線臍上4寸處)、足三里穴(位於小腿前外膝眼下3寸,脛骨前嵴側一橫指處)。夜裡睡覺頭、腳、腹部要注意保暖，入伏後受涼也會招致疾患「秋後算賬」。

三伏注意這些才能養好生

炎熱的三伏天容易導致人火氣上升，表現為情緒煩躁、焦慮、易激動、易失眠等。因此，「去火」也是三伏天養生的必備功課。去火的食物，上佳選擇有綠豆、苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的食物。牛奶營養全，可以溫脾、補水、滋陰、解熱毒，也是三伏天養生「去火」之良品。

很多人到三伏天就會出現各種情緒問題：心煩、焦躁、易怒。夏屬火，與心對應，很多人出現脾氣暴躁、心煩失眠等癥狀，都是因為心火太旺的原因，夏季氣溫高，易使人煩躁、怠倦，因此三伏天除了防中暑外，更要謹防情緒中暑。

那麼，怎樣預防情緒中暑呢？建議保持心情舒暢，重視心神的調養，是預防情緒中暑的關鍵。在三伏天多安心靜養，不要遇到一些小事就急躁，一旦出現「情緒中暑」，建議閉上雙眼深呼吸，以緩解自己不安的情緒。

飲食要點

一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什麼？有句老話：「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋」。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思，除了夏收小麥之後糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經常慰問自己一下，多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，吃面更有利於補充營養。具體到吃什麼，主要掌握四個要點：多酸多甘、補氣去火、新鮮乾淨、補水養生。

古代學者認為「夏季暑濕，適宜清補」。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食欲不振等。按中醫養生學的觀點，暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。並且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如：菠蘿、西瓜等。

補氣去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫學上稱為「夏季情感障礙」。因此，「去火」也是夏日食補的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是「去火」良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

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新鮮乾淨

中醫認為，胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

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補水養生

中醫理論講究「陰陽五行」、「天人一體」，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內凝寒之氣處於易解的狀態。三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產生強烈的口渴感。因此，補水養生便成為三伏天的重中之重。

飲食注意：

1.多吃苦味食物。

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。

綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

3.益氣養陰的食物不可少。

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

4.蛋白質供給需充足。

大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。其中，鴨肉富含蛋白質，可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。

鍛煉原則

「冬練三九，夏練三伏」，是前人在長期鍛煉過程中總結出來的經驗，雖然有一定的科學道理，卻也因人而異。對於老年人和體質較弱的人而言，一味強調「夏練三伏」不太適宜。

三伏天是一年中最熱的時節，氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。當最高氣溫在30到33攝氏度時，老年人要減少運動量，時間以半個小時以內為宜。三伏來臨時，老年人要停止一切活動，以靜制動，並保持充足的飲水；同時，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規的防暑藥品。

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