輔食：健脾助消化，還能增強免疫，沒吃過的寶寶虧大了

山藥中含有大量黏蛋白，對人體有保健作用，紅豆屬於高蛋白、低脂肪食品，還含有豐富的鈣、鐵、膳食纖維、維生素等營養，有助於增強寶寶抵抗力。

關於這道輔食

菜名：山藥紅豆卷

月齡：適合8M+寶寶

食材：山藥1根、紅豆60g

工具：菜刀、菜板、削皮刀、煮鍋、蒸鍋、研磨棒、擀麵杖、保鮮袋、輔食剪、碗、勺子

製作步驟

1、紅豆提前浸泡4小時以上

2、紅豆煮熟

3、紅豆用研磨棒碾成泥

4、山藥去皮切片

5、山藥片放入鍋中蒸20分鐘

6、山藥趁熱碾成泥

7、紅豆泥和山藥泥分別裝入保鮮袋中

8、折好保鮮袋的邊緣，用擀麵杖把紅豆泥和山藥泥擀成片狀

9、用輔食剪剪開紅豆泥和山藥泥的保鮮袋

10、用手托起紅豆泥，沒有保鮮袋的一面朝下，蓋在山藥泥上

11、揭掉紅豆泥上的保鮮袋，將山藥紅豆泥像卷壽司一樣捲成卷，邊卷邊去掉山藥泥下面的保鮮袋

12、最後把卷壓實，去電保鮮袋，刀上沾水切片

PS：可以適當切小一些，方便寶寶吞咽

食物營養解說—水果篇

糯米

糯米雖然營養豐富，富含煙酸、蛋白質、脂肪等營養物質但是卻不容易消化，雖然可以吃但由於寶寶的腸胃功能很弱，容易消化不良因此我們不建議給寶寶吃糯米。

適合月齡：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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