桃子好吃毛太多，果農教我這招，不用搓，桃毛自己脫落，快來試試吧！

時間過得很快，眨眼就來到7月中旬了。到了7月，我喜歡吃的大毛桃又上市了。尤記得往年這個時候，一個遠方的朋友送了一籮筐毛桃給我，那個月份簡直就是吃桃子月份，對於我這愛桃之人來說，真的很爽。其實今年我在6月份已經能發現桃子的蹤跡。8塊錢一斤。只是那時我覺得桃子好像不夠大，所以沒買。直到7月份了，市場里賣桃子的檔口越來越多了，價格沒啥變化，可是看上去的桃子明顯比6月份那批好。所以就買了3個花了15塊。呵呵~~也夠重稱的。不過我們家人都愛吃桃子，無所謂啦！這次買回來的桃子個頭不算太大，好不好吃，回家試試才知道。

毛桃是一種營養非常豐富的水果。含蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵等礦物質，其中它的含鐵量最高，在水果中簡直佔據首位。所以常吃桃子可以防止貧血。桃子裡面所含有的果膠對於便秘還有防止作用。雖然毛桃好吃又營養。可是毛桃表皮的那層小絨毛可不能吃。廣州人有個說法就是「一條毛，一條蟲」意思就是吃了毛桃的絨毛肚子會長蟲子。會不會長蟲子我倒不清楚。我最擔心的是農藥殘留。據說吃了桃子表面的絨毛還會導致腹瀉。我可不想冒這個險。所以每次我買回來了桃子，都會清洗的很乾凈。那究竟怎樣才能把毛桃表面清洗乾淨？讓毛桃表面的小絨毛自己脫落呢？今天我和分享兩個小竅門，簡簡單單就能把毛桃表面的絨毛清洗掉。是一個遠方朋友（果農）教我的方法。大家有興趣也可以學一學！

方法一：小蘇打浸泡法（不用搓洗）

1、準備適量的清水，加入小蘇打，放入需要清洗的毛桃，把水攪拌均勻。浸泡5分鐘。5分鐘後你會看到毛桃掉出來的絨毛會浮在水面中。然後取出毛桃用清水清洗乾淨即可。

原理：小蘇打是屬於鹼性的，桃子表皮的果膠分子對鹼性條件很敏感，所以用小蘇打洗桃子，很容易就能讓桃子表面的絨毛脫落。

方法二：食鹽清洗法（需要搓洗）

1、用水先把毛桃表面打濕，撒上食鹽。然後用手把它整個揉搓一遍。再用清水清洗一遍即可。你看毛桃表面的絨毛都被清洗乾淨了。是不是很漂亮？

原理：鹽水能把桃子表面的水分減少，毛孔放大，桃毛就很容易脫落。並且食鹽有消毒殺菌的效用。

怎麼樣？今天我和大家分享的小妙招還不錯吧，這兩個方法都可以把毛桃清洗乾淨，徹底的清除毛桃表面的絨毛。讓你和你的家人吃得更健康，更衛生，更放心。趕快把這兩個小妙招分享給你的家人和朋友吧。這樣可以幫助更多的人。記得在下方點贊和留言哦！

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