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糖友為什麼不能用勺子吃西瓜?我來告訴你原因……

糖友不能用勺子吃西瓜嗎?我來告訴你原因......

糖友為什麼不能用勺子吃西瓜呢?

答案是:一不小心就吃多了!

西瓜是夏季時令水果,性寒,具有清熱消暑、生津止渴及利尿的作用。西瓜作為夏季的網紅水果,真的抗暑的必備神器了。

西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,會使得血糖快速上升。

那問題來了,

吃西瓜吃多少才不超標?

糖尿病患者能吃西瓜嗎?

糖尿病人不能大量吃西瓜。血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的。

第一:建議每次小於100克(約2個雞蛋大小),這樣不會引起血糖太大的變化。如果一不小心進食西瓜量過量了,那就要減少主食或者其他事物的進食量,避免血糖過高。

第二:建議吃西瓜的時間不要放在飯前或飯後。西瓜中含有大量的水分會沖淡胃中的消化液,影響食物的消化,然後導致血糖升高。吃西瓜的時間最好放在兩餐中間,作為加餐。

吃西瓜的溫馨小貼士:

1、不要把西瓜榨汁喝

在榨汁的過程中,很多的營養素比如維C就能夠被空氣氧化,導致維生素損失。一杯西瓜汁通常需要兩倍西瓜的量,間接地會攝入更多的糖,導致血糖波動。

2、不要吃冰鎮西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜能有很好的解暑效果,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量。

所以,從糖友飲食控糖的角度來說,吃西瓜盡量切成一塊塊的,這樣才更好可以控制住食用量。

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