手工壺VS手拉壺，全手工壺VS半手工壺，究竟有什麼區別
15
人 · 生活 · 茶
小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華
紫砂壺，可以說是茶的另一個代名詞，哪怕是剛接觸茶的小夥伴也會對其心生愛憐；之前就曾遇到慣喝綠茶的資深茶友，喜歡收藏把玩紫砂壺，平日里基本用不到，但用他的話說就是喜歡紫砂壺的那個感覺
不過如今市場的紫砂壺，可說是千奇百怪，價格更是令人「苦不堪言」，從幾十到上百萬的都有，這可如何是好？在店家念叨的時候多會加上一句「我們這是手工壺」，潛台詞吧就是告訴你「這壺物有所值，現在手工的東西都稀罕都值錢」
製作方法
▲▲▲
其實現在說的手工壺，根據製作方法又有全手工和半手工
◎ 全手工
整個製作過程中沒有運用藉助任何的模具
一般全手工制的首先要將泥展開成長條形，用泥車片畫出所需的長寬高和弧度，再將其圍成筒狀；然後用木製的拍子拍成所需形狀的底口封片和上口片，待其干後用距車開出足圈和口，並整理其接面；再以弓弧形泥片、平面泥片和撮口三部分製作壺蓋，在其加塑整理後按壺身整體比例製作壺嘴和壺把；按照「把隨壺身走，嘴隨把尾出」的原理，在銜接壺嘴、壺身、壺把時盡量在同一水平線上；最後以明針拋光，蓋印窯燒即可
因為全程泥片是手工拍打銜接的，其泥性更活，氣孔率高，更為宜茶適茶
◎ 半手工
藉助了模具生產，如壺嘴模具、壺身模具等，但其餘部分仍以手工完成
一般半手工的首先從制模開始，用石膏澆注成所需的模型樣式；然後將稍加處理的鼓形泥片放入石膏模具之中，並在石模外用榫夾固定；接著用手或工具在石模內擋坯，直至其完全緊貼石模內壁，等到泥坯收干就會自動與石模脫離；再以同理製作壺蓋；最後將模印好的壺嘴、壺把和壺鈕逐一接縫，用明針修正整平並打光
整個製作過程因模具輔助，在按壓摩擦時致使泥料過度受到擠壓，氣孔率低，在宜茶方面多多少少有所影響
由此也不難發現，哪怕是手工壺也有細緻之分。而且很多人都在尋找全手工壺，但有時一不小心就收了把半手工的，那麼這兩者間又該如何區分呢
辨別技巧
▲▲▲
◎ 視覺直觀辨別
視覺辨別法其實是最為簡單直觀的，但也是對茶人要求最高、最難把握的，需要一定時間的積累與實踐
◇全手工壺：整體感覺舒適柔和，造型上更具生命力，沒有正圓四方這種一板一眼的存在
◇半手工壺：整體規規矩矩，給人刻板單一的感覺，缺乏靈性
◎ 細節比較法
合模線
◇全手工壺：因拍打拚接而成，整個壺由壺身、壺蓋、壺嘴、壺把等多個小部件構成
◇半手工壺：壺身由模具的兩半拼接而成，其拼接處多在壺嘴下方，隱隱有合模線的存在
壺蓋銜接線
◇全手工壺：壺蓋是以弓弧形泥片、平面泥片和撮口三部分製作而成，即滴把、裙牆和蓋面，三者間會有銜接線存在，一般手工壺蓋配的就是全手工壺
◇半手工壺：壺蓋光滑無縫
接底線
◇全手工壺：不管藝人「推牆刮底」工藝如何到位，全手工的在壺底銜接處必然有接底線存在
◇半手工壺：壺身因為是模具製造，所以並沒有接底線
收縮紋
◇全手工壺：有收縮紋的，90%是全手工壺
◇半手工壺：無收縮紋不能簡單斷定就是半手工壺，因為有些手工藝人習慣清理製作痕迹，所以在沒有收縮紋的情況下，要結合其他部分一同辨別
紫砂壺，可說我國手工藝人精妙絕倫之作，以其獨特的氣韻備受歡迎。如今傳統紫砂壺，尤其是精湛的全手工壺，更是奇貨可居，也正因此市場上出現了「手拉壺」，移花接木式製作紫砂壺
手拉壺
▲▲▲
所謂「手拉壺」，其實是採用手工拉胚法成型，是最原始的轆轤制陶技法，至今已有一千多年。它與半手工紫砂壺的模具法完全不同
手拉壺乃是機械操作，利用馬達旋轉帶來的慣性離心力，依靠手拉制出壺型，再配置壺嘴壺把即可製成，一般操作熟練的情況下，每人每天可做出二三百個，量大利多
所以手拉壺跟手工壺，雖然只差一字，但實際相去甚遠
E.N.D.
圖/網路+宜興小馬姐
文/原創
TAG:和茶院 |