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菠菜很多人都愛吃,營養又美味,可是營養師建議這幾種人不宜多吃

波菜,是我們常吃的一種蔬菜,不僅物美價廉,而且美味又營養,但具體有哪些好處呢,估計很多人並不是完全知道,那就讓我們一起來認識一下吧。

1.潤腸通便,防治痔瘡。菠菜有很多的植物粗纖維,可以促進腸道蠕動,利於排便,還能夠促進胰腺分泌,有利於消化。對於治療痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有很好的作用。

2.有利於發育,增強抵抗力。菠菜中所含的胡蘿蔔素,能保護視力和上皮細胞的健康,提高預防傳染病,促進兒童生長發育。

3.保障營養,增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,以及一定量的鐵、維生素E、芸香貳等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵元素,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4.增進人體新陳代謝。菠菜中的一些所含的物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。

5.美容養顏。菠菜可以打成汁塗抹在臉上,清潔皮膚,抗皺又淡斑,使皮膚變得光亮,既抗衰老又看起來有活力。

但營養師卻說:菠菜雖然好處很多,可是並不是每個人都可以食用

腎炎患者、腎結石患者

菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶,使病人加重病情,故腎炎和腎結石者不宜食。

對菠菜過敏的人

有些對菠菜過敏的人,吃了菠菜可能產生皮膚紅腫、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀,所以對於菠菜過敏的人避免食用菠菜。

經期女性

因為菠菜會使經量增多,所以在經期間不宜食用。

孕婦

菠菜中的草酸容易生產不溶性草酸鈣,造成鈣的不易吸收導致缺鈣。

患有腹瀉的病人

菠菠菜能解毒通竅,有一定的滑腸效果,所以腹瀉時也不要吃菠菜。


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