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輔食:營養這麼好的鱈魚,這樣吃才對得起它的身價!

鱈魚作為一種高營養深海魚類,具有豐富的蛋白質,富含DHA與不飽和脂肪酸,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。營養值爆表,刺還很少!把酸酸甜甜好味道的西紅柿加進來作為調味,配上軟飯,寶寶一下就光碟啦!

開始做菜咯

菜名:香菇鱈魚茄汁飯

月齡:適合11M+寶寶

食材:鱈魚1小塊、香菇2朵、小番茄3個

工具:菜刀、菜板、碗、研磨碗、不粘鍋、勺子

製作步驟

1、香菇、番茄洗凈後,放入沸水中焯熟

2、番茄去皮,碾碎

3、香菇切丁

4、起鍋開火,加入鱈魚,撕碎,可以滴入幾滴核桃油一起炒

5、倒入番茄泥,攪拌均勻

6、倒入香菇,加少量水,熬煮一會兒

7、將醬汁倒在軟米飯中即可

食物營養解說—五穀雜糧篇

蕎麥

蕎麥中含有鈣、鐵、鋅、磷、銅等及多種營養物質。但蕎麥吃多容易傷胃,而且不易消化,寶寶吃太多容易引起腸胃不適。雖然食用並沒有不安全,但出於對寶寶消化系統的更好維護,初期並不推薦寶寶食用。

適合月齡:6M+。

哺乳、孕期均可食用;月子期慎吃,避免消化不良


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