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五家親戚同時叫你去吃飯,每家都有招牌菜,你最想吃得是哪家?

端午節短暫的假期回鄉放鬆一段時間,長時間沒有與親友相聚,這段時間常會被叫去吃飯,家裡長輩多光是父母的兄妹就有十幾個,叫吃飯卻撞在一起了,不知改去哪家?

大姨離婚後一個人帶著外孫居住,五十多歲的她對待生活熱情,偶爾在飯店吃到新鮮菜品會回家自己做,一盆雞湯、麻辣小龍蝦和酸菜魚是主角。

住在鄉下的丈母娘養了雞鴨等家禽,每次去一定會殺只雞或者鴨招待,丈母娘家的飯局不好不去,所以帶著媳婦一起上她娘家吃飯,濃郁的鄉土風味是我最喜歡的風格。

大姑最拿手的就是春卷,從小就喜歡吃她親手做得春卷,每次去她們家都會做很多,我在旁邊打下手一邊吃一邊做,開始總也存不了多少,到吃飽了才多了起來。

大姑家的飲食頗為清淡,一碗蘿蔔湯夏季解暑又敗火,一條完整的紅燒魚還有幾個炒青菜,最吸引人的還是她做得小吃,地道的家鄉小吃。

夏季吃火鍋適合清淡的,一鍋清湯火鍋少油少鹽,食材以蔬菜為主,小姨家幾個孩子吃飯挑食不吃肉,他們家的飯菜素菜居多,不過卻很美味。

這段時間上學的放假了,工作的也回到家鄉放鬆,一日三餐都會煮上很多菜,小姑家愛吃酸,菠蘿咕嚕肉、酸菜魚、金針湯,開胃又解膩的一頓飯,碰上幾家一起叫你過去吃飯,吸引你的是哪家菜?

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