痛風預防科專家說：高尿酸患者能不能吃菠菜？這裡告訴你

高尿酸是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。尿酸過高，也會引發其他疾病。尿酸高是怎麼回事，近十幾年來，過去比較少見的痛風患者多了起來，不僅是中老年人發病，而且出現了年輕化的趨勢，成了一種常見病。

痛風石消除的唯一辦法，就是在手足外科做手術，將結節取出來。那就必須三管齊下，你要結合鹼化尿液、降尿酸藥物治療，還要做外科手術！注意，只有在下列情況下才手術治療：痛風石影響關節功能或壓迫神經;切除因尿酸鹽侵蝕的壞指(趾)或矯正畸形的關節;切除巨大的痛風石以減輕腎臟負擔。

得了高尿酸血症和痛風我們應該怎麼做：

1、控制體重

肥胖不但會增加尿酸的形成，也會降低其代謝，故更容易出現痛風發作。如果將體重控制在正常範圍既能使身體保持健康，尿酸水平也會隨之下降。但減肥也要循序漸進，每周減 0.5-1斤比較合適，不可快速減肥，否則也容易導致痛風發作。

2、不要飲酒

酒精會促進嘌呤分解為尿酸，抑制尿酸排泄。如果難以避免，男性、女性每天酒精攝入應分別控制在25克和15克以內，酒精攝入量可以用2500或1500除以酒精度數得到每天大約喝酒的克數。痛風急性發作期、藥物控制不佳或慢性痛風性關節炎的患者應禁酒。

3、食療降尿酸：

（1）痛風中藥可以緩解治療，余甘子淡竹葉茶是出自藥王《千金方》的方子，取余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各5g，先把配料洗乾淨，再一起大火燒開5分鐘，之後改文火慢熬50分鐘，代茶飲用，每天飲用2-3次。也可以做成袋泡茶沖飲，開水燜泡5分鐘即可飲用。

功效：能夠抑制黃嘌呤氧化酶，有降低尿酸和三醯甘油的作用，抑制尿酸生成。另外痛風的朋友一定要多喝水，無論什麼季節。要保證每天的尿量在1500毫升以上。

（2）止痛木瓜湯

【配料】　木瓜100～150g，忍冬藤、薏苡仁各20～30g，牡丹皮5～10g。

【製法】加水煎煮之後取汁。

【用法】代茶飲用。

【功效】清熱，利濕，止痛，適合痛風急性發作，關節疼痛明顯者服用。

（3）通絡赤豆湯

【配料】　赤小豆20～30g，絲瓜絡、當歸、威靈仙各5～10g。

【製法】　加水煎煮。

【用法】　取葯汁代茶服用。

【功效】　活血通絡，化瘀止痛。適合在痛風的緩解期，關節疼痛不明顯，以及關節肥厚、活動受限為主要表現時服用。

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