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夏天喝豆漿要加上這些東西,不止營養好,養顏美容的效果也不錯!

豆漿在歐美享有「植物奶」的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。因此,豆漿也被我國營養學家推薦為防治高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。對於因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說,不含乳糖的鮮豆漿更是理想的選擇。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。今天我們來說說夏天喝豆漿應該怎樣搭配食材的問題。

在炎炎夏季,沒有胃口,有這樣這幾款養生豆漿,對男女都適用:

一、蜂蜜養顏豆漿

配料:干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克

製法:黃豆、綠豆浸泡充分洗凈後裝入豆漿機內,杯體內注入適量清水,啟動機器,十幾分鐘豆漿做好,稍涼調入蜂蜜攪勻即可。

益處:滋潤五臟,美容潤腸,補氣益血。

二、長壽五豆豆漿

配料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。

製法:將五豆按比例配好,浸泡6~12小時後洗凈,放入豆漿機內1/2~2/3,杯體內加入適量清水,啟動機器後十幾分鐘自動熬熟即可飲用。

益處:富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用,非常適合中老年人飲用。

三、紅棗枸杞豆漿

配料:干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克

製法:將泡好的黃豆洗凈,紅棗去核洗凈,枸杞洗凈,裝入豆漿機內1/2~2/3,杯體內加入適量清水,啟動機器後十幾分鐘自動熬熟即可飲用。

益處:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養,對心血管疾病患者有一定的益處,增強人體免疫功能。

四、養顏芝麻黑豆漿

配料:10g花生、80g黑豆

製法:浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

五、花生豆漿

配料:黃豆80克、花生10克

製法:浸泡後,與花生一起打成漿,煮開即可

具有補血益氣、滋陰潤肺的作用,適用於體虛瘦弱、大病初癒之人。

夏天天氣炎熱的情況下,很多人熱衷於吃冰飲。冰飲看似消暑解熱,其實非常傷害腸胃,還傷害陽氣。喝豆漿是很好保健方法,可以長期的飲用,學點不一樣的豆漿的製法,是最簡單的補充營養的法子。可以在家把豆漿打好,裝到瓶子里,想喝的時候就喝自己做的豆漿,比喝涼水和別的飲料要安全的多。


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