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夏季炎熱,什麼飲料都不及一杯茶

夏季炎熱,要說什麼店最受歡迎,那一定是冷飲店了。炎炎夏日,大汗淋漓,一仰脖子,咕咚咕咚將冷飲一飲而盡,以期抑制住體內的燥熱。

而真正懂得養生之道,懂得脾胃之需求的,冷飲再怎麼誘惑,選擇的夏日飲品一定是——

喝茶的好處

茶葉富含多種物質,咖啡鹼、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。

都知道喝茶可以養生,但是具體夏季應該怎麼喝茶呢?

大量出汗,喝茶補鉀

夏季氣溫高,天氣炎熱,人體容易出汗,特別是大量出汗易使人體的鉀元素流失,出現倦怠乏力、頭昏頭痛、食欲不振、精神困頓等不適癥候,而茶葉中含鉀豐富,特別是綠茶。因此,夏天多喝綠茶,既可消暑,又能補鉀。

綠茶性寒味苦,如果濃飲,恐寒涼之性會損傷本已不足的脾陽。故可選擇武夷岩茶、鐵觀音、紅茶等性質平和,甚至溫性的茶來喝。如果對綠茶情有獨鍾,可以減少茶葉的沖泡量,並加入性質溫和之物同飲,如枸杞、陳皮等。

夏季飲茶,冷暖自知

酷暑難耐,然宜熱茶。研究表明,溶在熱茶中的咖啡鹼、可可鹼、茶鹼和芳香物質,可興奮大腦神經,有利於對體溫中樞進行調控,並能強心利尿,促進血液循環,增加腎臟血流量,加快代謝,使體內多餘熱量隨尿液排出體外。

喝熱茶還可促進血液流向體表,汗腺舒張,促進汗液排出,散發熱量。有人測定,「喝熱茶9分鐘後可使皮膚溫度降低1℃-2℃,降溫可維持15分鐘以上。

春夏養陽,少吃寒涼

《黃帝內經?四氣調神大論篇》所記春夏養生重要原則:「春夏養陽」。意思是說春夏之際,人體陽氣趨向體表,養生的重點是要升發並顧護人體的陽氣。俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」。

生薑性溫,夏季吃薑有助於人體陽氣生髮,可以起到很好的養生目的。相反,在夏季我們不能為了貪圖涼快而大量喝冷飲,這樣往往容易損傷人體脾胃陽氣。

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