糖尿病，只需要平時多吃這3種食物，可以修復胰島功能，降糖又穩糖！
糖尿病生活中，這種疾病很容易發生，相信很多朋友對於糖尿病並不陌生。而說起糖尿病癥狀，大家都清楚嗎？那麼它有什麼癥狀，吃什麼食物好！
糖尿病癥狀
1、手腳疼痛：手腳出現頑固性的麻痹和陣痛，有時會有劇烈的疼痛，也有人夜間小腿常常抽筋。
2、經常飢餓：患者因體內糖分隨小便排出，所以經常感到飢餓而出現食慾亢進，而且有喜好吃甜食的傾向。
3、疲乏無力：身體倦怠，整天提不起精神，腰膝酸軟，兩腿乏力，什麼事都懶得做，連走路、上樓梯都感到疲憊不堪，飯後困怠思睡。
4、皮膚瘙癢：因皮膚抵抗力減弱，經常會發癢，女性患者有時會癢及陰部，如果皮膚受傷，容易感染腐爛，還會長疥瘡。
5，多尿：尿量增多，每晝夜尿量達3000～5000毫升，最高可達10000毫升以上。排尿次數也增多，一二個小時就可能小便1次，有的病人甚至每晝夜可達30餘次。糖尿病人血糖濃度增高，體內不能被充分利用，特別是腎小球濾出而不能完全被腎小管重吸收，以致形成滲透性利尿，出現多尿。血糖越高，排出的尿糖越多，尿量也越多。
糖尿病發病原因
1、遺傳因素
糖尿病患者其父母糖尿病患病率達85%，直系三代連續有糖尿病家庭史者為46%，子女中隱性糖尿病者達53%。
2、肥胖因素
糖尿病發病率與肥胖成正比，據統計，身體肥胖者的糖尿病患病率為28.2%，非肥胖者僅為2.6%。
3、感染因素
對於Ⅱ型糖尿病，任何感染皆可使胰島素需要量增加，使隱性糖尿病得以外顯，化學性糖尿病轉化為臨床糖尿病，並使原有癥狀加重，病情惡化。所以，感染因素可起到誘發和加重糖尿病的作用。
下面我們就來看看吃什麼食物好！
銀耳
銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，有延緩血糖上升的作用。銀耳中還含有較多的銀耳多糖，能增強胰島素的降糖活性。
吃法：銀耳拌三絲
材料
銀耳100克，豆角300克，紫甘藍3片，燈籠椒1個，黑芝麻，花生米，辣椒醬，香油，米醋，醬油，鹽
做法
1、水燒開，加適量鹽放入銀耳焯熟後撈出。
2、放入豆角煮至熟。
3、紫甘藍略燙一下。
4、辣椒、紫甘藍切絲，豆角掰段和銀耳一起放進一個大碗中。
5、將辣椒醬、香油、米醋、醬油、鹽調成醬汁。
6、將醬汁倒入碗中攪拌均勻，加入黑芝麻和花生即可。
空心菜
空心菜，又名通菜。據測定，它的各種營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素 A高6倍，維生素 B2高7倍，維生素 C高2倍，蛋白質高4倍，鈣高12倍。同時還含有胰島素樣成分，其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
吃法：蒜香豉油空心菜
做法
1、空心菜洗凈，切成3段，每段約長10cm，在滾水中氽燙一下，馬上撈出來，浸涼水瀝干。
2、大蒜瓣一一掰開，拍散，剝去蒜皮，剁成細碎蒜粒備用。
3、另取乾淨炒鍋加油，燒至溫熱後調中火，下蒜粒煸炒3分鐘，再放豆豉，繼續煸炒，直至蒜的顏色變成焦黃，香味撲鼻。
4、放鹽、生抽、雞精，大火快炒一下，淋入花雕酒。
5、空心菜用手擠去多餘水分，整齊地碼放在盤子里，趁熱將蒜香油料澆在上面即可。
蘑菇
含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素，有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能，形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
吃法：白醬蘑菇豬腳
材料
豬腳 1支,蘑菇 1盒,洋蔥 1個,綠花椰 酌量,白醬料理塊 2小塊,胡椒粉 酌量,辣椒 酌量
做法
豬腿肉取肉切薄片，川燙去血水沖凈，留下的腿骨可以熬煎高湯
炒香洋蔥、蘑菇，加入腿肉片，水淹過食材，燉煮至肉片軟化
加入白醬料理塊煮溶，要不停的攪拌，避免焦底，
綠花椰剪碎花略滾，撒上胡椒粉、辣椒增色
糖尿病的注意事項
1、有效控制血糖
糖尿病腎病的發生率與血糖控制水平密切相關，控制好血糖能有效地預防糖尿病腎病的發生和發展。
2、有效控制血壓
糖尿病合併高血壓威脅更大，糖尿病患者除了嚴格控制血糖外，還要嚴格控制血壓，血壓控制的標準應低於130/80毫米汞柱。
3、科學合理膳食
堅持低鹽、低蛋白、低膽固醇、低脂肪的飲食原則。
4、避免使用可能損傷腎臟的藥物
特別要避免使用抗炎鎮痛藥物和以腎臟排泄為主的各種藥物。一些號稱治療「腎衰」的「中草藥」或「祖傳秘方」可能使你的腎病惡化。用藥必須嚴格遵醫囑
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