聽說過嗎？北流這個地方的稻田裡「長出」大量禾花鯉魚，原因是……

近日，在位於北流市新榮鎮扶中村的北流市富硒水稻核心示範區的一塊有機稻田裡，幾位農民朋友正在打撈起大量小魚。不少村民和路人都覺得有點奇怪，稻田裡怎麼會「長出」那麼多魚呢？

原來，這些魚都是「禾花鯉」， 是今年4月28日放養在這片稻田裡的，到目前為止僅僅養了兩個多月。據了解，這些禾花鯉魚在放養時不過一個手指大小，現在每條魚卻都有兩、三個手指一般大。由此可見，在稻田裡養魚，魚兒生長還是比較快的。

示範區的負責人介紹，在稻田裡養魚，目的是發展種養結合的「立體種養業」和綠色、環保的「生態養殖」技術，進一步提升稻田生產效益。由於稻田養殖的禾花鯉魚很少或者根本不餵食飼料，所以養出的魚類似野外生長的「河魚」，其肉質比普通魚塘養殖的禾花鯉魚更加鮮美、市場售價更高。

而且稻田養魚，對水稻和魚也都有益處：一方面通過魚吃田裡的蟲子、雜草，相當於除蟲、除草，減少水稻蟲害與稻田雜草，同時魚排放的糞便可以作為稻田肥料，相當於施農家肥；另一方面，為了確保魚兒正常生長發育、優質，稻田不再施化肥、農藥，種出來的稻米更加綠色、生態、環保，俗稱「有機米」，售價是普通大米的10倍左右。「實踐證明，稻田生態養殖是一種較好的生態種養結合模式，好處多、效益好、利於環保，國家相關部門鼓勵各地大力發展 。」

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圖文採集：王耀前 通訊員 楊光登

責任編輯：張宗海

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