論黃瓜的六種「價值」，網友看完表示：糟了，是心動的感覺

黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分布於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱「胡」字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為「黃瓜」。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。

我們最常見的食材之一黃瓜，它不僅很便宜，而且它還有很多「神奇」的功效

黃瓜中富含的葫蘆素C，可以大大的提高機體免疫功能，從而達到抵抗腫瘤疾病。這種物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

現代醫學研究表明，新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。

黃瓜富含大量的B族維生素和電解質，可以補充重要營養素，從而減輕酒後的頭痛、頭暈、嘔吐等不良癥狀。另外，黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，對酒精肝硬化患者會起到很大輔助作用，可防酒精中毒。

黃瓜中富含丙醇二酸可壓製糖類物質轉化為脂肪，此外，黃瓜還能通便，排除毒素。

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