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怒傷肝,喜傷心?天然的「心肝寶貝」來半打,呵護你的「小心肝」

肝臟是人體重要的排毒器官,主要有藏血、解毒、過濾有害物質的功能。「怒傷肝」,發怒會影響肝臟健康。經常生氣的人容易肝氣不疏,出現面紅耳赤、消化不良、上火、失眠、頭痛等癥狀。在五行中,肝屬木,樹木舒展自如的時候才會長的枝繁葉茂,同樣的道理心情舒暢會使人肝功能旺盛、排毒順暢。

《黃帝內經》中說,心為君主之官。意思是心臟是我們身體的大哥大,如同古代皇帝那樣重要,是我們的核心管理者,管理全身器官。俗話說「人逢喜事精神爽」,高興的事可使人精神煥發,氣血流通,對機體疲勞的恢復很有好處,但是如果歡喜太過,則損傷心氣。「樂極生悲」就是這個的真實寫照,古時候說人有「四喜」:「久旱逢甘露,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時」。這樣的突然狂喜,如果缺乏自控能力,容易導致心氣渙散,出現心神不寧,精神恍惚,甚至神志錯亂,語無倫次,哭笑無常,舉止異常,嚴重的還可能猝死,比如新婚第二天新郎官猝死在房間的新聞真的是屢見不鮮。

怒傷肝,喜傷心?天然的「心肝寶貝」來半打,呵護你的小心肝!

丹黃山楂茶

丹黃指的是丹參和薑黃,用丹參15g,薑黃10g,山楂5g,甘草5g將這些東西洗乾淨凈,加水1000ml,煎到大約剩500ml當茶飲。活血化瘀,消脂降濁。丹參配伍薑黃能有效去除管壁沉積的脂塊,適用於動脈粥樣硬化,高脂血症有很好的療效,並可預防心絞痛發作。

芝麻

芝麻中的芝麻素有非常好的的抗氧化作用,可以保肝護心。芝麻素被血液輸送至肝臟時,可代謝成抗氧化物質,其抗氧化效果比維生素E還要強很多,芝麻中還有亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,它們被譽為「血管清道夫」,能促進膽固醇代謝,清除血管壁上的沉積物,使血管保持「年輕」。常吃芝麻,能清除細胞內衰老物質「自由基」,延緩細胞的衰老,保持機體青春活力,還能強壯心腦血管。尤其是熟芝麻抗氧化效果更好。

西蘭花

西蘭花是十字花科的蔬菜,西蘭花中含量豐富的蘿蔔硫素可以很好的預防非酒精性脂肪肝病。西蘭花中含有一種化學物「萊菔硫烷」能夠「啟動」血管內的一種保護性蛋白質,形成自身的防衛系統,從而避免血管阻塞。從而起到保護血管的作用,使心臟保持健康。西蘭花的吃法簡單,想怎麼吃都可以,蒜蓉西蘭花、白灼西蘭花、西蘭花炒蝦球、西蘭花大拌菜等等,操作簡單美味又營養。

西紅柿

西紅柿富含維生素C,歸肝經,能平肝明目。中醫理論上講紅色的食物補心臟 ,吃西紅柿對心臟特別好, 因為它含有的一種物質能增強心臟收縮能力 營養心肌 ,多吃西紅柿有利於降低心臟病和中風的風險。

甜菜

甜菜中含有豐富的抗氧化劑以及維生素A,B,C,果膠、碳水化合物,鐵質和甜菜礆,鈣和葉酸等營養物質,甜菜中的果膠是一種以清潔特性而聞名的可溶性纖維,它能幫助我們清除儲存在肝臟內的毒素。經常吃甜菜能改善血液循環,對調養調養冠心病、動脈硬化、高血壓、低血壓、高膽固醇、心律不齊等老年病很有好處。

大蒜

大蒜富含硒和大蒜素,兩種營養物質都能幫助清潔肝臟和血液,並對抗攻擊免疫系統的外來入侵者(即抗原)。此外,大蒜也有助於減輕肝臟的負擔,因為大蒜能激活肝臟中的酶,幫助身體清除毒素。新鮮生蒜被切片或被搗碎後產生的硫化氫更能促進人體內血液流通,從而起到保護心臟的作用。

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