用這種方法做早餐既快速又簡單，最重要的是非常好吃！

今天給大家分享一個土豆香脆餅的做法，非常簡單好吃！ 【土豆香脆餅】 原材料：土豆、胡蘿蔔、麵粉、鹽、孜然粉

1、準備三個土豆、一根胡蘿蔔，去皮後浸泡在清水中，防止氧化變黑。

2、用擦絲器把土豆和胡蘿蔔都擦成細絲，放入碗中備用。

3、在土豆絲和胡蘿蔔絲中，加入適量的鹽和孜然粉，攪拌均勻。

4、然後再加入約50克的麵粉，再次攪拌均勻。

5、手上抹點食用油，抓一團土豆絲和胡蘿蔔絲，整理成餅狀。

6、電餅鐺里多放點油，油稍熱後，放入土豆絲餅，蓋上蓋子煎制。

7、煎至一面定型後，翻至另一面，蓋上蓋子繼續煎制，直至兩面金黃即可。

現在一盤美味的土豆香脆餅就做好了，表皮酥脆，口味咸香，外酥里嫩，特別好吃！

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