教你野外烤整隻豬的方法,不僅天然,味道也絕對夠贊,網友:真想試吃一口
天下
07-17
如果你來到野外,然後事先準備了一隻整豬,就地取材,你能做出什麼樣的料理呢?說實話,小黑也不知道自己能做出什麼,第一個想到的應該就是燒烤了吧。最近,小黑最近就在網上看到了一段野外烤全豬的視頻,講得是一位姑娘,扛著一隻豬進入野外,做起野外燒烤。
視頻開始當然是姑娘開始處理這隻豬了,首先需要剃毛,解剖,拿掉一些用不上的內臟什麼的,只留下其他的部位。然後姑娘就抬著豬進入了山裡面。
接著就是準備燒烤用具了,姑娘都是就地取材的。來到林子裡面,砍了一些樹枝什麼的,一些做柴火,一些長得可以的,稍微修改一下,做成燒烤架。接著將一根大的穿過整隻豬,固定後退後就可以了。
接著生火,將豬放在火上面烤,烤的時候就可以準備一些蘸料了。姑娘準備的醬料有鹽,蒜頭和辣椒,都倒在一起,然後搗碎攪拌均勻,就可以當醬料了。
最後,整隻豬烤到金黃色,然後焦黑焦黑的,就可也以開吃了。姑娘撕下一些豬肉,蘸著醬料開始吃了起來,最後直接啃其整隻豬,看的小黑羨慕的不得了,一看就非常好吃。
以上就是野外烤全豬的過程了,不知道大家了解了沒,下次有機會是否嘗試一下這正粗狂的烹飪方式呢?
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