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瑞士首都是蘇黎世還是日內瓦?不!是這個歷史悠久的低調老城!

游哥有個簡單的問題:瑞士的首都是哪裡?

——蘇黎世?不是!

——日內瓦?不是!

瑞士的首都是伯!爾!尼!

比起蘇黎世、日內瓦、琉森這些響噹噹的名字,這座首都確實顯得有些低調。不過,既然伯爾尼老城已被列入了世界文化遺產,自然有她的獨到之處。下面游哥就帶大家來領略下這座神秘的城市。劇透:文末有伯爾尼最經典的美食誘惑!

初識伯爾尼

伯爾尼(Bern)在德語中是「熊」的意思,據說當年這座城市的創立者突發奇想,決定用打獵收穫的第一頭野獸為城市命名。熊成了他的第一頭獵物,「熊城」也由此而來。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

圖/瑞士國家旅遊局

伯爾尼建於12世紀末,距今已有800多年的歷史了。雖然是座首都,但只有十幾萬人口,沒有大城市的喧囂,多了份靜謐和安逸。

拔得頭籌,拿下首都

1848年瑞士成為統一的聯邦制國家,伯爾尼被瑞士民眾投票成為了瑞士的首都。也許你會好奇,為什麼默默無聞的伯爾尼會拔得頭籌呢?

據說這是日內瓦和蘇黎世的互相讓步。蘇黎世是德語區的核心城市,而日內瓦則是法語區的中心。任一個城市成為首都都會使對方不滿。而伯爾尼雖屬於德語區,卻離法語區不遠,於是就這樣被投成為了首都。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

自古伯爾尼名人輩出,最有名的莫過於愛因斯坦了,他曾在伯爾尼聯邦專利局工作,期間發表了改變世界的「相對論」。至今伯爾尼人民以此為傲,將他的故居改為了愛因斯坦博物館,讓人們了解這位偉大的物理學家的的一生。

歷史感無處不在

整個城市不僅充滿中世紀風情,而且有隨處可見的清澈湖水和綠樹公園,景色美不勝收。城市街心建造了大大小小的噴泉,因此伯爾尼還被譽為 「泉城」。

隨處可見的街心噴泉,歷經幾個世紀依舊能夠精準報時的古老鐘樓,這些都使得伯爾尼老城處處透露著濃厚的歷史感,也充滿著中世紀的神秘色彩。

圖/瑞士國家旅遊局

圖/攜程攻略社區簽約攝影師 徐智睿

伯爾尼老城原本以木質結構的建築為主,中世紀時因幾次大火,老城重建,為防止火災就改為石頭建築為主,一直延續至今。

阿勒河穿城而過,紅白兩色可謂是老城區的主打色,你可以盡情的在街頭漫步。古街道兩側擁有長長的拱廊,阿勒河的周圍分布著紅瓦白牆的老建築。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

伯爾尼大教堂是了伯爾尼建築典範,這座哥特式教堂歷經400多年才建造完畢。內部的彩繪玻璃和雕像都有極高的藝術價值。當然,它也是瑞士最高的教堂,登上鐘樓頂部的觀景台,伯爾尼全景一覽無餘。

圖/攜程攻略社區簽約攝影師 徐智睿

瑞士政府的所在地,矗立在阿勒河畔。聯邦國會大廈的圓頂外觀有著濃濃的文藝復興時期的風格,內部也裝飾華麗,一盞由214個燈泡組成的大吊燈映襯著彩色玻璃穹頂,非常奪目。

圖/攜程攻略社區簽約攝影師 穆大爺

大廈廣場則是當地人聚會和休閑活動的地方,夏季可以欣賞美麗的噴泉和精彩的燈光表演,冬季又會變成一個巨大的溜冰場,聖誕集市也設在這裡。

外表穩重,活力無限

暢遊阿勒河

伯爾尼是通往阿爾卑斯山的大門,阿勒河將城市環繞而過。夏天,阿爾卑斯山的融雪匯入河中,阿勒河就成了人們天然的露天泳池。

推薦前往Marzili河畔的免費泳池,暢遊在安裝有樓梯和欄杆的各種水灣中。但如果你是新手,那麼50米長的泳道則給你提供了放鬆又安全的游泳環境。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

古爾登山徒步

古爾登山是伯爾尼南郊有名的度假勝地, 風光美麗、平和且安寧。登上觀景塔,著名的少女峰和艾格峰就會展現在你的眼前,伯爾尼的壯麗全景也一覽無餘。

圖/瑞士國家旅遊局

圖/攜程攻略社區簽約攝影師 江翼傑

tips:古爾登山距離伯爾尼乘車只要30分鐘,如果有時間不妨花半天來感受一下。

到達方式:從伯爾尼市區搭乘S-Bahn列車到達Wabern站,或者乘9路Tram到Wabern-Gultern站,大約需要30分鐘。

伯爾尼美食推薦

午後,隱藏在街邊的地下酒窖,掀開了它們傾斜的大門,人們點一杯咖啡,叫一紮啤酒,就這樣懶洋洋地泡在明亮的陽光里,一直泡下去。

伯爾尼屬於瑞士德語區,飲食也很有德國特色。比如德國最有名的烤豬肘和大香腸。為解豬肘的膩,一般食客會搭配蔬菜沙拉、黃芥末、酸菜一起吃。而常見的德式的大香腸在伯爾尼老街上隨處可見,香腸小吃攤前永遠排著長隊,餐廳里也是必點菜肴。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

土豆餅(Roesti)是當地的一種經典小吃,也是餐廳里最常見的主食。搭配土豆餅的配菜也非常講究,比如配酸菜,豬肘,小牛肉……土豆的脆,乳酪的香,肉的多汁,是最完美的搭配。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

瑞士乳酪火鍋是瑞士全境最普遍最有名的傳統食物,且瑞士火鍋已經被上升到了國菜的高度!品嘗過乳酪火鍋的人對它的評價非常極端,喜歡的人說它綿軟濃香令人慾罷不能。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

杏仁小熊Mandelb?rli是伯爾尼最有特色的紀念品之一。伯爾尼到處都是熊,洲旗上有熊,阿勒河邊有真的熊,紀念品商店到處都是小熊,當然能吃的熊也是必不可少的。

圖/攜程攻略社區遊記用戶 請叫我安大俠

瑞士這座低調的首都其實一點也不無聊,你喜歡這座城市嗎?在留言區里告訴我們吧!

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