普洱熟茶如何存放

普洱熟茶茶性溫和，有護胃，暖胃，降血脂，減肥等保健功能，很多人就會在家裡存放一些熟茶經常飲用，何況普洱熟茶存放期限長，不用擔心短期飲用不完會過期。但是，存放的方法也是很重要的，存儲不當容易會變質。那麼，普洱熟茶如何存放？下面我們來了解看看。

普洱熟茶存放注意事項

1、避氧氣：夏季在普洱茶儲存方法中最主要的是要避免氧氣，因為普洱茶中的茶多酚是強抗氧化劑，因此其自身極易氧化，被氧化後泡出來的茶湯會變成深黃色，就會散發普洱茶的清香。

2、避污染：存放普洱茶的環境一定不能有污染。污染，是儲藏任何茶葉都非常忌諱的，普洱茶的儲藏也不例外。

3、避高溫：存放溫度不宜過高或過低，保持在20度—30度之間最合適，溫度過高會使茶葉變酸。

4、避濕氣：夏季是多雨季節，雨水會帶來大量的濕氣;普洱茶是一個多孔的疏鬆體，很多物質是親水化合物，容易吸收濕氣還潮;當含水量超過8%以上時，普洱茶就會加快變質，滋生微生物後還會霉變。

5、避光線：夏季的光線要比其他季節強，普洱茶中的植物色素和脂類物質容易發生光化學反應，產生日晒味、陳味，高級普洱茶對光尤其敏感，經10天照射就會變色，所以避光貯藏茶葉。

6、避異味：夏季物品在高溫下易散發自身的氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質;因為茶葉是一種多孔疏鬆體，非常容易吸收異味；所以，普洱茶在夏季更應注意不要和其他有異味的東西放在一起。

具體存放方式

儲藏器皿宜用陶罐，如果茶量比較多，可用陶瓮或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點，非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。

新茶買回家中後不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置於空氣中，待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶，可將竹箬拆去，單餅儲藏，也可以撕掉外包紙再儲藏。

整筒茶若無倉味，可在竹箬外用宣紙，棉紙或牛皮紙包裹，然後存放。這些包裝紙有調節作用，可以擋住外界過多的濕氣。

如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬於有氣之茶，收藏時不必再通風醒茶，放在包裝盒中即可，想喝隨時取飲，茶質，茶氣並不見損。

還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏，如為整筒購買，則包裝的竹箬，紙張不要拆去，以護其氣。瓷罐呈半密封狀態，能持續保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣，將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。

對於即將飲用的緊壓茶，可先將其外包紙去除，整片剝開，拆散，置於陶罐中以除倉味，這種做法被稱為「回潤」或「醒茶」，時間視具體茶品從一周到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好，置於陶罐中，以便隨時取飲。

以上內容就介紹到這合理，普洱熟茶滋味純和，有獨特的陳香，適合多數人飲用。合理的喝熟茶對身體有諸多益處，但是飲用時要注意適量。

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