明知有「寄生蟲」，但許多人還是拒絕不了4種食物，你最喜歡哪一種？

菱角在南方可是非常受歡迎的，無論是用來煮湯還是生吃都非常不錯。不過喜歡生吃菱角的朋友就要注意了，雖然口感吃起來非常的爽脆，但菱角也是長年生長在泥土中，這外皮或多或少都會沾染上一些寄生蟲。一定要放在太陽下曬一曬，將寄生蟲殺死就可以放心吃了。

黃鱔體內的確有許多寄生蟲，它們寄居在黃鱔的骨頭中，寄生蟲成線，長短不一，條條呈棕褐色。黃鱔體內較為常見的寄生蟲有毛細線蟲和棘頭蟲，均肉眼可見。

很多人覺得怕生魚片有寄生蟲，多吃點芥末不就好了么。別太小看寄生蟲了哦，不管是芥末還是其他調料，都很難殺死它們的。急速冷凍是消滅寄生蟲最有效的辦法之一。

田螺是有大量的寄生蟲的，不過，這些寄生蟲是可以通過高溫煮死的。是可以把田螺中有寄生蟲通過煮沸殺死的。

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