中醫養生：常吃辣椒不僅可以開胃，還可以達到減肥、延緩衰老的功效，你不來試試嗎？

我相信在日常的生活中有很多人都是喜歡吃辣的，辣椒作為日常生活中很常見的一種蔬菜和調味品是很受人們的喜愛的，在辣椒中含有一種獨特的辣椒素，在進入人體之後會與體內的元素進行化學反應，產生啡肽的新物質，這種物質有著使人上癮的功效，而且辣椒還可以給人一種獨特的快感，並且還有止疼的功效。那麼辣椒對人體還有那些好處呢？

一、開胃、消化。不管是酸性物質還是麻辣的物質都會對胃或者是口腔有著一定的刺激作用，受到刺激後胃就會大量的分泌胃酸，從而加快腸胃的消化，然後帶動大腦反射出需要食物的指令，對於胃口不好或者是消化不良的人可以適當的吃點辣椒，來幫助腸胃消化和促進食慾。

二、去寒、去濕氣。大家都知道辣椒吃多後會使人體溫上升、心跳加速、全身冒汗，這是由於辣椒性情辛辣溫熱，在寒冷潮濕的天氣可以適當的食用辣椒來去除體內的濕氣和寒冷，防治疾病的入侵，這也是為什麼四川人喜歡吃辣的一部分原因，四川地處山地，長期受到南部的濕潤氣流和高山的冷風，所以為了去除這些濕氣和寒冷，聰明的四川人就發現這種可以去濕去寒的美味辣椒。

三、減肥、延緩衰老。在上述中提到吃了辣椒後會導致身體發熱，人體之所以會發熱就是因為細胞在運動，辣椒素在刺激汗腺分泌從而帶動脂肪燃燒，從而達到減肥的目的，還有在辣椒中含有很豐富的維生素，具有抗氧化的功效，可以延緩人們的衰老。

吃辣的好處我已經介紹了這麼多了，但是我要給你們潑一盆冷水，我常說的一句話要講究平衡，辣椒雖好也不宜多吃，如果辣椒食用太多可能導致上火、胃病、痔瘡、口腔潰瘍等等，還有很多人群不適宜吃辣，所以要科學適當的吃辣。

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