腎友飲食謹記「3少2多」，不擔心吃錯，更有利於延緩腎功能發展

平時飲食我們都講究個「色香味俱全」，對不同的飲食有不同的要求。腎病飲食同樣有所「講究」，但講究的不是怎麼好吃怎麼來，而是怎麼健康怎麼來，以對腎功能有利為標準，所以腎病飲食和你之前的飲食肯定是有一定差距的。

腎友應該認識到這種差距，在腎病治療過程中，不斷去改善飲食習慣，這樣對病情的治療，及延緩腎功能發展有更大的幫助。

腎病飲食其實大家想的那麼難，記住5點原則就行：

1、優質低蛋白飲食——護腎又護身

要求腎病患者低蛋白飲食，主要是針對患者出現蛋白尿的癥狀來調整的，當腎功能受損後，蛋白會漏出到尿液中，此時持續高蛋白飲食，只會導致蛋白漏出越來越多，加重腎功能損害。因此低蛋白飲食更有助於護腎。

但針對患者出現低蛋白血症的問題，因此要求多食優質蛋白質，這樣就能堅決患者出現營養不良的問題。

2、低鹽飲食——護腎又降壓

對普通人來說就應該堅持低鹽飲食，腎病患者更應該如此，低鹽飲食一方面減輕了腎臟代謝負擔，攝入太多的鈉鹽，需要更多的水分來溶解，腎臟的負擔就會加重，另一方面有利於穩定血壓，更有利於降壓藥藥效的充分發揮。因此腎友堅持低鹽飲食有利無害，除此之外也要多注意一些「重口味」食物的攝入比如鹹菜、薯條、臘肉等。

3、少「吃」葯——避免腎臟二次傷害

葯雖然不是食物，但也是要進口的。腎病治療針對不同的癥狀，需要接觸的藥物比較多，因此腎友更應該注意區別腎毒性藥物。腎毒性的藥物都是經腎臟代謝的藥物，因此會對腎臟造成損害，比如熟知的含馬兜鈴酸的中草藥，解熱鎮痛葯，抗生素等。這些藥物會對腎臟造成二次傷害，而且是難逆轉的，因此腎友必須要注意。

4、多吃含纖維高的食物

相對來說先不少人肉食、精細主食攝入的更多，而膳食纖維攝入的卻越來越少。對於腎友來說由於飲食有所限制，因此含纖維高的食物攝入的就更少了，但研究顯示，增加膳食纖維能有效改善腎病的預後。所以腎友可以吃的「糙」一點，含纖維豐富的食物如穀物、薯類、豆類、新鮮蔬菜水果等。

5、依病情變化，「隨機補充」

腎病不同階段患者需要調整的飲食方向也是不同的，比如腎病3期以後，患者容易出現貧血的情況，因此要注意補充補血的食物，還有一些患者容易出現高鉀血症，因此要注意適當減少含鉀高的食物的攝入，如香蕉、棗等。

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