夏季清熱解暑喝綠豆湯,專家指出:這3種食用習慣,效果只會適得其反!
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07-17
夏季清熱解暑喝綠豆湯,專家指出:這3種食用習慣,效果只會適得其反!
炎炎夏日,煮上一鍋綠豆湯,全家老小每人喝上一碗,是經濟實惠的解熱祛暑好辦法。在炎炎夏日,綠豆湯是老全家老小都愛喝的消暑飲料,清熱解毒、利尿消腫,還能治療水腫腹脹、瘡瘍腫毒等癥狀。但是,即便有這麼多的好處,綠豆湯也不是每個人都能喝的!專家指出:這三種食用習慣,綠豆湯再好,吃了效果也只會適得其反!
一、體質寒的人喝綠豆湯
綠豆解暑都是因為其性寒涼,本身體質就不好的人更加不能再喝,容易出現四肢乏力,引發腹瀉甚至脫水,以及胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
二、和葯一起食用綠豆湯
綠豆在中醫中本來就是一味葯。有的人覺得方便,直接用綠豆湯服藥,這樣有可能會影響到原有的藥效,甚至會有毒性,對身體產生傷害。
三、用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯的時候盡量不要選擇用鐵鍋來煮綠豆湯。這是因為綠豆皮中含有的類黃酮物質在與鐵鍋中的金屬離子發生反應以後,可能會形成顏色較深的複合物,熬出來的綠豆湯顏色發黑,對胃會有一定的刺激。
綠豆湯雖然好,但也一定要注意食用的禁忌,以免造成不好的後果哦!
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