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若你喜歡「怪茶」,請原諒我的「美」

我從來都認為自己挺美,說到這裡你可能會反駁我:你丑萌丑萌的不算得美。我其實也很糾結,是沉迷於自戀中不可自拔的自己,還是承認自己是一隻「怪咖茶」,最後我中和了一下--我是以「怪」為美的普洱茶。

言歸正傳,後文我還在為自己的命運而感到悲傷,太過於跳脫顯得我不夠沉穩,因為沉穩本來就是我「美」的特徵之一。不得不提茶人馬哲峰老師將我的「美」從「形態、湯色、香氣、滋味、葉底」五個方面告於世人。雖有自賣自誇之嫌疑,但你需得承認我在形態、湯色、香氣、滋味、葉底均有不同變換,這卻是不爭之事實。生茶狀態下的我苦中帶澀又緩緩回甜,清腦提神,可品百味人生;熟茶狀態下的我醇厚而潤喉,茶性溫和,乃養生之良選。總之,我的美與其他「茶友」有本質區別,也只能無奈承認了自己以「怪」為美了。

請忽略我的「美」名,其實我也有內涵

法律面前人人平等,「法律」這個名詞值得商榷,它是先決條件,原由在於單獨把「法律」摘去,人與人之間貧富、地位之間的差距便赤裸裸的被呈現出來。我們普洱茶類亦是如此。記不清從什麼時候開始,我也有了三六九等之分。區別在於人的貧富差距以收入來劃分,我卻愈來愈走向名氣劃分層次的趨勢。不可否認原料產地是生產一款好茶關鍵點之一,卻不是判斷一款茶優劣的唯一標準,待我經歷了前期的生產工藝的升華,以及後期發酵、倉儲等沉澱的結果如何,這才是我判定自己最終品質的標準。

我對自身現狀也深感無奈與悲哀,我立志以服務於世間所有人作為茶生價值,奈何世人卻為我「爭」名逐「利」,喜歡我的人為喝「名氣」而喝普洱,愛我的人卻被我自身高昂的價格而拒之門外,不了解我的人則坐山觀望、躊躇不已……久而久之,反而漸漸忽略了我自身所具備的最原始的內涵。

「天價茶」被點名,我又該何去何從?

人們把茶細化為六大茶類,卻又因為我的「怪」而傷透腦經,對我的茶類歸屬至今仍爭論不休。自近期我的茶友武夷岩茶被點名後,我又再次成為人們最大的熱議話題之一,這讓我感到心驚膽顫。我時常在想:當我以與眾不同的外表從人們手中現世,再被人們於「古茶山」熱潮中一台再台,最終也會不會「毀滅」在人們手裡,被徹底打回原形。

我不想湮滅於人們的瘋狂作假與炒作之中,讓世人覺得我其實是名不副實的「假冒茶」。然而,當我看到無數個自己明明生於異地,卻一次又一次被打上「某某古樹茶」「某某古樹春茶」的屈辱標籤之後,我深感無力……我安居不同雲南各地,這是我個人的驕傲,我始終堅信每個「我」皆自然具備獨有的品鑒價值與品質魅力,何必在無數個自己中冒名頂替、弄虛作假呢?

當茶被進一步細化分類,便有了我;當我再被貼上無數個「標籤」,我卻想問問自己究竟是誰……

原諒我被過於神話,我也在深淵邊緣掙扎

聽著世人都在談論《我不是葯神》,不少茶商把我與「葯神」作對比。我承認自己具備一定的藥用以及養生價值,可也遠遠達不到「葯神」的地步,電影人徐崢做不了「葯神」,但我確實也不是葯神啊!我與葯神的關係僅為:葯神能治病,而我僅有一定預防部分疾病的功效而已。我挺高興人們能抓住熱點把我為數不多的價值公諸於世,卻不希望自己被過度神化,成為世人眼中的「騙子茶」。還望愛茶並賴以茶為生的人們,擦亮被利益蒙蔽的雙眼,涸澤而漁總歸難以長久,出來混當以「信」字為重不是嗎?

當我舉世聞名;當我被浮誇為「葯神」;當我的身價一葉一黃金……我都能抑制自己的虛榮與驕傲,奈何世人不能,源源不斷的利益讓他們的眼神里充斥者灼熱與瘋狂,一步步把我推向深淵……

若你喜歡「怪茶」,請原諒我的「美」

自「古茶山」熱潮逐漸興起以來,什麼古「六大古茶山」、新「八大古茶山」以及一些所謂的「名山」系列……我一度被推到風口浪尖。其實我沒那麼多「商業名詞」,儘管我的外表讓我成為茶中「怪咖」,我被炒作後的「美名」又讓我顯得「浮誇」,但我自始自終只有一個低調而沉穩的身份--我來自中國雲南,名曰普洱茶。

而當世人把我的「美」過於神話,請世人記住我最為原始的內涵,若你還喜歡我這款怪「茶」,請原諒我被過度浮誇的「美」。(本文系說茶網原創,作者:謙不語,未經授權,禁止轉載)

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