豆角不要再炒,此做法不學太可惜了,煮一鍋全家不夠吃,夏季吃最適合
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07-17
豆角的營養價值
豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化系統、消除胸膈脹滿、解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,並起到青口的作用。
豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。
豆角中所含的維生素C可以促進人體抗體的合成,可以提高人體的抗體病毒作用,還可以防止急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。
今天大餅家又買豆角了,到夏天是天天離不開豆角,炒著吃,燉著吃都可以,今天教你們做個新式豆角的做法,包好吃,一口一個,吃完還想吃
豆角窩窩頭
材料:豆角、麵粉、胡蘿蔔、鹽、胡椒粉
1、將豆角切成碎末,搭配一點胡蘿蔔丁更營養好看
2、加鹽、胡椒粉、十三香,用手抓均勻
4、加乾麵粉,用手攪拌。麵粉不用太多,能捏成疙瘩即可
5、取出團,用手攥成比較結實的圓球,用拇指戳出一個窩,這樣窩窩頭就成形了。
6、上鍋蒸15分鐘,出鍋,美味就做好了。
豆角窩窩頭是不是很多人都沒吃過呢,今天教的學會了嗎,大家趕緊做起來吧如果喜歡小編的文章就給點關注,在下方評論哦
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