桃子含鐵量居水果榜首?桃膠是什麼?關於桃子的5個真相
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07-18
一年中最熱的日子襲來,
水蜜桃愈發甜美多汁。
甜滋滋的桃,
咬一口,
就隔開了炎炎酷暑。
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關於桃子的幾個真相,了解一下~
桃子含鐵量居水果之冠?
桃子:不敢當不敢當
網上有傳言說桃子的含鐵量
在水果中居榜首
桃子:???
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桃的含鐵量平均值在0.8mg/100g,
和蘋果、梨(0.6mg/100g)的含鐵量差不多,
和草莓(1.8mg/100g)有差距,
和豬肝(22.6mg/100g)更是沒法比。
作為一枚吃貨,
我想說,
喜歡桃子的理由,
好吃這一條,難道還不夠嗎?
桃子和西瓜不能一起吃?
假的。
今年央視315晚會都已經闢謠
食物相剋?
無稽之談!
一切撇開劑量談效果都是耍流氓。
西瓜和水蜜桃,
兩個夏天裡的小可愛,
是誰造謠說不讓我們一起吃?
難道是擔心太好吃
我們不小心吃多了變胖嗎?
桃膠是什麼,能美容養顏嗎?
不能。
據說常吃桃膠,
可以補充膠原蛋白,
能成為膚若凝脂,面如桃花的大美人。
透明狀的桃膠,
其實是桃樹自然分泌出來的桃樹油
通過太陽蒸發乾燥而成的。
看起來是膠狀的,
主要成分是可溶性膳食纖維,
還含有半乳糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸等。
它們都屬於碳水化合物,
和補充皮膚膠原蛋白沒啥關係。
而且碳水化合物吃多了,
大概率容易月半。
桃毛如何去除?
最簡單的方法是直接用流動的水沖洗,
一邊沖洗一邊搓表皮。
或是用軟牙刷直接刷洗桃子的表面,
桃毛和髒東西都能去除得很乾凈。
桃子怎麼挑?
當然是挑產地好、又大又甜水分多的。
優選無錫陽山水蜜桃
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